比目魚

台語的比目魚，安怎講？

鰈：thap 貼：thiap, tah 拖：thua

台日典： 1. uê-tué-hî [鞋底魚] (動)牛舌魚。＝[獺(thuah)-se]。 2.tah-se [搭se] ＝[獺se]。 3.tah-sua-hî [搭沙魚] ＝[獺se]。 4.thuah-se [獺魦] (動)舌平目，牛ê舌。＝[鞋底魚]。 5.thuah-se-hî [獺紗魚] ＝[獺紗]。

鞋底，是錯誤， 是「下底」才對！

中文，「魼，鰨，鰈，鱋」 攏是比目魚的意思！「鰨」發thap音較合理！

庶民的語言，靜態是「貼沙」，動態是「拖沙」

以上可以看出，音字脫節，音字隨人發，隨人寫！年久月深，就「面目全非」，無人看有了liau3！

地方縣志，是了解方言的一把鎖匙！

其他的講法： 1.ka-khóng-hî [加孔魚] (台南)比目魚。 2.pínn-hî [扁魚] (動)比目魚。 3.kā-kam [咬甘] (台中) 比目魚。 4.kā-káu [咬狗] (動)比目魚。 5.ông-û-hî [王餘魚] (動)比目魚。 6.pí-bo̍k-hî [比目魚] ＝[獺紗]。 7.皇帝魚

最接近的漢字，是「拖沙魚」！寫「鰨沙魚」，「鰈沙魚」嘛可以！

鰨沙

鰨沙，又叫撻沙、大地魚、左口魚、比目魚，學名叫鰈形目（Pleuronectiformes），係種扁身嘅海魚，亦係隻好常見嘅食用魚。根據唐朝人劉恂喺《嶺表錄異》嘅記載，當時南方人叫渠做鞋底魚，江淮人就叫渠做拖沙魚。