2021-06-27|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

自行萃取的危險與危害

    配方師觀察到,有許多人喜歡在家自己萃取,然後使用於肌膚上,但這樣的作法,難道沒有危害嗎?如果你關心自己的皮膚,請把這篇文章看完
    自行萃取的危險,有以下幾種
    1.不同萃取方法,有不同保存方式,自己萃的朋友,都有按照適合的方式保存嗎?不然發生細菌汙染怎麼辦?
    2.自己萃取出來的萃取液,真的有效嗎?難道萃取液那麼簡單做,泡一泡就好?
    3.植物並不是沒有毒性,蘆薈本身也有一定毒性,大家那麼確定,自己萃取都有把毒性去掉?有沒有可能你以為可以去掉毒性的方法,根本就沒有去除呢?(比如拿水洗一洗?)
    萃取的方法有很多種,油萃、水萃、酒精萃等都是,但隨著使用不同的萃取方法,萃取液的保存方式完全不同,也跟你萃取的植物特性相關,要不要低溫冷藏,要不要避光等等。其中最讓配方師擔心的,就是微生物汙染問題,尤其是利用水做萃取的產品(左手香汁、午時水),這種原料都必須添加防腐劑保存才能在常溫下保存,不然一定會長滿細菌,然後大家再用充滿細菌的原料來荼毒自己的肌膚,這樣對嗎?
    另外大家自己萃取的目的,其中一個是希望有萃取植物的功能吧?比如消炎止癢等等,但實際上有功效的有多少呢?為什麼這麼說?首先,如果你的萃取要有效果,要有足夠的濃度,你確定你萃取的濃度夠嗎?如果不夠那不就白做?另外每種植物,具有功能的成分可能溶於水,也可能油水都溶,但大家有清楚知道植物特性嗎?要用甚麼東西去萃取才有功效?另外很多植物要有效果,必須經過很多的處理,再做萃取才會有功能,這些事情大家都做了嗎?
    提出這些疑惑,是希望同學重新去思考,你這麼做的目的是甚麼?如果你只是覺得好玩,在安全的前提下盡量玩沒關係,或是只是消耗家中長太多的植物(像我家九層塔很多,我也想把它萃一萃,這樣就隨時有鹽酥雞在我旁邊的感覺了),但如果是期望有效果,配方師認為還需要學習很多相關的專業知識,才有辦法做到這件事情。
    最後來談談最讓配方師擔心的安全性問題,這部分有兩大部分,萃取的植物本身是否安全跟保存的方法是否合適?萃取植物的毒性,是在萃取的時候,最需要注意的事情,很多我們看似安全的植物,其實都必須經過特定的前處理,才有辦法被很好的利用。蘆薈就是一個很好的例子,這個植物很常被使用,安全性也高,所以有朋友就想要自己萃,但大家不知道的是,蘆薈本身含有蘆薈素,是一種會導致拉肚子的毒素,如果沒有在摘採植物的時候就預先處理,很容易導致毒素被萃取出來,而且也不是所有的蘆薈品種都可以被用在人體,所以在不具備相關知識以前,不是很建議同學自己動手,不然危害就在身邊而不自知,是很可怕的。
    另外你萃取出來的萃取液,有良好的保存嗎?確定都不會長菌?尤其是用水去萃取出來的物質,更有很大的可能會有長細菌的問題,是否有用適合的方法保存?這也是配方師擔憂的事情。
    配方師一直鼓勵同學,對於很多事情必須抱持著獨立思考的態度,因為很多時候,你聽的資訊是因為要賺你的錢,所以她就這樣說,但你看過許多資料之後會發現,事情沒有想的那麼簡單,這樣你學到了嗎?
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