2021-07-23|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

紅燒菇菇湯

這道菜是從很久很久以前, 就很喜歡的素紅燒麵! 跟著大廚學做菜,
材料:猴頭菇 杏鮑菇 洋蔥 蕃茄 紅蘿蔔 白蘿蔔 油豆腐 滷包 醬油 作法: 1.猴頭菇、杏鮑菇下鍋微炒,盛起。 2.下油洋蔥炒軟,加入蕃茄炒軟後,加入紅蘿蔔、白蘿蔔、滷包、猴頭菇、杏鮑菇、 加入醬油炒香後加水燉煮至熟,加入油豆腐。 3.完成。 4.準備另小一鍋子,勺起完成的紅燒湯,加入麵疙瘩煮熟,盛碗。
剩餘的待涼,裝盒放冷藏,想吃的時候,加麵或加飯都可以!
哈!我也會了! 還可是紅燒飯喲!
走過、路過高雄, 千萬別錯過!
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