越南・胡志明市｜中原咖啡 Trung Nguyên Legend Café
閱讀時間約 2 分鐘
自認不是個念舊的人，為何卻總是想起在越南喝的咖啡。
想起了抵達越南的第一晚，獨自在濱城市場品嚐了何記河粉後，坐在 Caffe Bene 裡邊喝著咖啡、邊看著窗外，擔心自己隨時可能被搶的惴惴不安；想起了那天逛完西貢中央郵局、粉紅教堂後，原本對於想去探訪心心念念的「咖啡公寓」卻未能來得及而深深感到遺憾。卻也因此，在無意間發覺 Little HaNoi Egg Coffee 這間可愛小店，品嚐到越南當地絕無僅有的雞蛋咖啡。
想起了在美奈一早醒來的清晨，和 J 慵懶隨意地在找了間住處附近的小攤車，對於眼前首次看到的滴漏壺深感興奮。然後在英語欠佳的店員引導之下，笨拙地將咖啡粉舀入壺身、緩緩加入煉乳，然後被強烈的口感與風味嚇得睡意全消。
當然，也想起了在胡志明市的最後一天，抱著極度的身體不適，前往位在熱鬧街道上的《Trung Nguyên Legend Café 中原咖啡》。看了好久的 Menu，因著昏昏沈沈的頭疼肚子疼，點了杯最濃烈的 Creative 8，以及一份甜味恰到好處的提拉米蘇。
菜單上解釋到，這杯咖啡之所以命名為「創作者咖啡」，是因為它象徵著 The Breakthrough Energy for Creativity。
我握著它那燙口的杯緣，等待時間緩緩地流逝，感受到咖啡因流淌在我的血液，構成我腦海裡每一片刻的記憶。我看著店內的滿地白沙、室外自然通透的陽光，不知怎麼地，每個坐在店裡的客人似乎都展露著笑意、沒有煩惱似地。
☕️ Trung Nguyên Legend Café
The one and only brand that has been bringing coffee into a new era, the era of Philosopher’s Coffee – Coffee of Knowledge and Wisdom Lifestyle – Lifestyle of thorough Success and Wealth
…and we serve, The Energy Coffee That Changes Life
啜完了最後一口咖啡，我提起行李，揚手與 J 告別、與越南告別，與這座充滿著咖啡香的城市告別，心中滿是五味雜陳。然後也抱著不知從何而來的自信，自以為在未來的某一日，我終究還會有與此刻同樣的際遇。
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Cộng Càphê 共咖啡是臺北車站商圈的新型咖啡店，充滿越南昔日風情，提供懷舊軍事風與特色咖啡冰沙。店內環境舒適，帶有衝突的文藝感，深受觀光客和當地人喜愛。越南咖啡及特色椰子咖啡冰沙是其招牌，值得一試。
發現越南咖啡在台北—Cộng Càphê
#越共咖啡 #新開幕，又復古又新潮
懷舊軍事風與椰子咖啡冰沙
🌟 台北車站商圈 又加入新店，Cộng Càphê 共咖啡是一間充滿越南昔日風情的流行咖啡店。
🛋 一進門就是一張戰損風水泥桌，牆上一台小飛機，軍綠色系的裝潢，看看這個
越式咖啡品牌「Cộng Càphê」正式插旗人來人往的台北車站，一開幕便吸引了大批人潮。
最近台灣有一股越南風，越式美食、越式按摩、越式洗髮，我也去峴港體驗看看。越式咖啡是我第一口品嚐的，店員還向我解釋，因爲我不會說越語。非常的貼心，畢竟我抵達🛬️時間是凌晨3點，附近一片漆黑。
嘗試來一杯越南的椰子咖啡(Coconut Coffee)是否也是一個不錯的選擇呢？越南還有Cộng Cà Phê店員穿著綠色服務的越共咖啡館，帶有越南共產風格的裝潢，位於聖若瑟主教座堂附近的分店，讓你在喝咖啡的同時欣賞教堂美景。來這裡可以品嘗特色的椰子咖啡，也可享有簡單、貼心的服務。
當台灣人到越南旅遊時，通常都會對越南咖啡所帶來的魅力讚嘆不已。
許多人可能不知道，越南是世界第二大的咖啡生產國，僅次於巴西，因此在越南，您可以發現滿街都是數不盡的咖啡廳，每一家咖啡廳都有其獨特的故事與風格。
從路邊小矮凳咖啡，到豪華的景觀咖啡廳，幾乎都是用越南特有的咖啡濾壺（Phin）來製作滴漏
推薦一間位於越南芹苴大學河畔旁的咖啡廳
一個寧靜的下午 一杯烏龍奶蓋
茶珍珠 茶奶香 綿密泡沫 口齒留香
其實這裡平日非常適合需要安靜獨自辦公或學習的人
Safari Coffee & Tea
📍65B1 Đ. Hồ Bún Xáng, Phường An Khánh, Ninh Kiề
在外商十多年的工作經驗，一早來杯咖啡充電已深深烙印在每日習慣中，少了點咖啡因，猶如沒睡醒似的，當然即便在越南少不了一杯咖啡。
身為全球第二大咖啡出口國，越南咖啡也是馳名全球，不論是四處可見的煉乳咖啡或是河內的蛋咖啡，在在展現越南當地的特色與風情，但有沒有發現，這些都超甜的。
傳統的越南咖啡不加牛
福隆咖啡Phuc Long Coffee & Tea是越南知名老牌咖啡和茶飲連鎖店，菜單種類很多，包含越南咖啡、奶茶及各種特色飲品。店內裝潢有越南自己的文化風格，客人也幾乎是越南人，整間店的氛圍就是很適合在店裡待很久。福隆奶茶是台灣很多人建議必點品項，茶味濃厚，偏甜但不膩，是臺灣比較少喝到的類型。
這是一篇介紹峴港在地小店Caline Coffee&Milktea的文章，嚴選好喝的椰子咖啡與鹽咖啡，並分享店家資訊及營業時間。
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