法國歲月之十「最好聽話」

“「通常，進來我的莊園，就很難再離開了；我放在冰箱的食材就這麼多，我不會再為你們補滿；你們睡的房間就是這麼悶、這麼癢，要珍惜了；你們晚上都要煮飯給我吃，並且跟我聊天；白天工時就是這麼長，不然呢；家裡熱水器壞掉了，我懶得修。」我們不是這位女主人，但我們相信這些一定是她的心裡話。”

“我們非常喜歡這對英國情侶檔，在英國的他們，男生是一位英文教師，女生是一位壁畫師，兩人只會講一點點法語，大部分時間講著濃濃的英國腔，我們四位常常在克莉絲汀別墅的廚房裡、斷垣殘壁的農舍旁、大樹下的白色桌椅上盡情暢聊。”

“打工換食宿這種事本來就是雙方各取所需，彼此互利互惠，HelpX這個網站就是「幫助某人」的意思。但我認為，不管再怎麼辛苦，心裡一定要舒服、開心，畢竟，這種工作沒有酬勞，卻要做得比一個正職還要勞累、工時還要長久。”