2022-02-07|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

佑氏咖啡Coffee Again Roastery|擁著陽光灑落的質樸清新咖啡廳

台中地方法院附近的質樸清新咖啡廳,週邊有許多日治時代台灣總督府臺中洲的歷史建築,來佑氏這裡喝咖啡還能順道去拜訪臺中州廳、臺中刑務所演武場(道禾六藝文化館)、臺灣府儒考棚
台中一向擁有的好天氣,店內有暖洋洋的冬陽灑落,讓佑氏咖啡 Coffee Again Roastery擁著得天獨厚的好風景;俐落簡單的吧檯區,一幅卓別林的摩登復古畫作隨意地置放,呈現默劇般的輕鬆氣氛。
芭樂美氏

芭樂美氏
對於花式咖啡似乎很有自己的想法,挑選具有獨特香氣的紅心芭樂來當基底,但尾韻像是芭樂皮的微澀,卻又因為咖啡豆本身的弱酸感而補上咖啡該有的風味。總之它滿有趣的呢^^
草莓生乳酪

草莓生乳酪
甜點也表現不俗的生乳酪,手作風格雖不是看得到草莓果實的路線,淡淡的草莓香味,一抹的草莓果醬十分點綴!
牆上櫃位擺放相當多的公仔收藏,數量多卻不凌亂,與店內的小清新的裝潢風格並不衝突,環境保持地相當整潔,老闆一絲不苟的個性就連音樂的選擇也很有品味,雖位處臺中老城區歷史悠久的區域,仍是以活力的姿態經營著咖啡空間吧!
地址:台中市西區康樂街2-5號 營業時間:平日 08:00-18:00、假日 10:00-18:00

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