環遊世界八十種植物 讀後筆記-- 光看插圖也開心

推坑 — 賞心悅目的繪本

要我歸類的話，這本書會被我歸類在繪本，收錄的植物介紹內容是挺充實的，不過手繪插畫更有看頭，而且小孩子也可以一邊看著圖片，一邊學習我們生活周遭植物的"來頭"，可說是大人小孩都適合的圖畫故事書。

精美的插圖光看就賞心悅目，比起照片更獨具特色，別有一番風味。再搭配每個植物的歷史、外觀、"人們對它做了什麼事”還有最重要的"拿它做了什麼"，透過這些我們平常不知道的"小知識"，來補足知識層面，讓我們對身旁的這些"小花小草"有更多的了解，可以更仔細看這些"活生生"的植物，一窺究竟植物的迷人之處。

那些常聽卻不知其所以然的植物們

本書採用"各大洲”環繞世界的方式，從南歐出發一直到北美，介紹那些原生於該處令人驚奇的各種植物。

還有你想的沒錯，此書就是參考"環遊世界八十天"這本小說的路線，從歐洲一路往東，比菲利斯·福格去了更多地方，多了非洲、大洋洲等地區，透過植物來環遊世界。

這邊用插圖簡單介紹這本書比較有趣的幾種植物，有些常吃卻沒看過"活生生"的樣子，有些聽過卻"不知道長怎樣"，有的更是不知道我們"吸進去"的東西原本長怎樣。

選擇的這三者"都是茄科”的植物，與常見的番茄、茄子、辣椒都是近親。

分別是: 薯條…，抱歉，太餓不小心講錯了，應該說馬鈴薯才對；風茄雖然不常見，但有看過哈利波特的應該都對"拔出來會尖叫令人發狂致死"的那株曼德拉草很有印象；菸草就更不用說了，癮君子手上的那根就是用這種植物的葉子加工而成的。

• 馬鈴薯

• 風茄(毒茄蔘): 又稱曼德拉草

• 菸草

總結反思 — 多認識身邊的植物

你知道嗎? 其實馬鈴薯與番茄是近親，而且一開始引進時，人們還不敢吃它，因為怕它有毒。結果之後被大眾所接受，成為平民的主食之一，還變得一發不可收拾…當時愛爾蘭大舉種植馬鈴薯作為最主要的糧食，大約4成的住民依賴這種作物過活(只能吃它度日)，結果一場馬鈴薯間的大傳染病讓這些馬鈴薯"死光光"，導致大規模歉收，造成數百萬靠此維生的人因此無以為繼，是歷史上最嚴重的饑荒之一。

許多難民因此逃離尋求出路，進而促使改變了愛爾蘭的社會經濟結構，對該國家的影響可見一班，成也馬鈴薯，敗也馬鈴薯。

歷史總是不斷地重複，像是常見的"香蕉”，其實都是來自同一株香蕉，透過分枝的方式"複製"出來的，就像是複製貼上那樣，一整片香蕉園都是"同一個香蕉的複製體”，所以一旦染上了傳染病之後，"全部"的香蕉基本上是無一倖免，再短時間內就會通通死光，甚至不只是這片香蕉園，其他地方種的香蕉也可能染上同樣的病而難逃一劫。

其實香蕉已經面臨滅絕的危機，當初大米七香蕉就是染上了黃葉病而瀕臨絕種，現在的香芽蕉則是可以抵抗黃葉病的品種，取代大米七成為最主流的品種，市面上幾乎都是這種香蕉。

但危機仍然沒有解除，單一品種大規模種植的風險仍然存在，只要哪天出現某種致命的疾病感染了現在我們吃的這種香蕉，歷史仍然會重演。

從馬鈴薯與香蕉的故事告訴我們，生物多樣性相當重要，只依賴少數植物的單一品種作為經濟作物相當危險，不只是傳染病而以，人類的開發、極端氣候、…等，都可能在極短時間內消滅某種我們賴以為生的作物，下次可能是我們吃的小麥、玉米或是大豆，這些日常生活離不開的糧食，只要任何一種"出事了"，都可能成為下一個"愛爾蘭的馬鈴薯”。

維持作物、生物的多樣性，這不只是因為"無私"，除了生態保育與植物共存這種看起來很高尚的理由，其實更自私一點，更多的是與我們人類的未來生存息息相關，我們是為了"自己"好好活下來而保護這些植物。

小小遺憾

僅僅是個人的小建議，我認為標題應該翻成”用八十種植物環遊世界"比較正確，雖然"環遊世界八十種植物”比較接近"環遊世界八十天”，更朗朗上口，但其實光看標題猜不太到書中的內容。

REF

• https://zh.wikipedia.org/zh-tw/爱尔兰大饥荒