用炸醬麵來迎接新年

2022.1.2

好久沒有做炸醬麵，今天就來鍋炸醬迎接新一年的工作日。

進入雨季的新加坡近日常下雨，氣溫也稍稍降了幾度。現在不見得是一陣爽快的大雨了，昨天不只白天大雨，夜裡到今日更是滴滴答答整夜雨未眠，晨裡見雨勢沒有要歇之勢，遂打消上市場的念頭，上網訂了些食材，很幸運地需要的品項都沒有缺貨，而且過午就送達，讓我今天不開天窗，餵飽一家子。

明天正式開始新的一年，2021年那些如意的、不順遂的、達標的、未成就的、喜的、悲的，全部打包封存。抱持希望，一切都會更好！