亨利貞精品咖啡 Henry Jane Coffee|台中大里的復古風格自家烘焙咖啡館

閱讀時間約 1 分鐘
位在台中大里區的自家烘培咖啡館,這個不太屬於會被選作旅行遊玩的區域,自然就不需要有討好遊客的咖啡店,亨利貞就是如此般特別的存在;比起被稱作「上海租界風情」,在我眼裏比較多的是東方色彩,更多的是貼近當地居民的生活,像是社區型咖啡館的格局風格。
因為是刻意地前往,在Google map的自我探索,與其迷路了浪費時間,不妨就問問街坊鄉親的接地氣,店裡多數都是叔叔阿姨的年齡客群,可見得深受當地人的喜愛,是十分特別的體驗。
店裡有超強黃金打線的單品咖啡豆可以選擇,若不知道該喝什麼的還可以請老闆推薦,因為不指定而且每日的豆款不同,還可以享有再續一杯的服務,算是給入門者很好的嘗試!
值得一提的是連甜點都頗具水準,初夏的檸檬塔,酸度跟香氣都很到位,非常喜歡這樣跟咖啡的搭配 !
古色古香的風格,自然少不了書籍的陪襯,店長有相當數量的藏書,很適合在這樣的環境裡閱讀,度過一段好似穿越時空的休愜時光。

亨利貞精品咖啡

地址:台中市大里區西榮路203號
營業時間:12:00-18:00
定休日:星期一、二、日(不定休需依照官方社群公告)





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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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以前在台中向上市場旁的著手咖啡 Coffee是中臺灣數一數二的咖啡烘焙工作室,規模穩定後甚至還擴點至桃園。而搬遷後的著手咖啡 Coffee 2.0也以煥然一新的摩登樣貌登場,更加清楚地把咖啡豆烘焙與咖啡店兩個部門分開,一樓更是規劃獨立的外帶櫃台窗口,也將老屋咖啡廳的重整,推向了嶄新的層次。
曾獲選 「台灣25間最棒咖啡館 」的Tamp Temper Taichung Coffee是一間有著獨特氣氛的專業咖啡烘豆坊,因為定位上為自家烘焙所,同時能為台中市其他的咖啡餐廳業者提供客製化咖啡配方豆的服務,每年固定烘超過300支以上的單品豆,最實值的感受就是反映在價格上,最低的價格都不超過百元。
前身是五十年歷史的康寧診所,老醫師阿公將以前執業的醫務空間傳承給孫女,做為新生的「診所咖啡」,也象徵著繼續以咖啡來療癒現代人。
台中市西區的土庫里,過去因越戰時期美軍曾駐紮於此,使得這一帶隨處可見和洋融合著台式老房的建築風格,常有著小陽臺、馬賽克花磚的外觀。 細水焙煎所就隱藏於其中的細巷,不更動其住宅的舊結構老物件,讓門前的小庭園、二樓的小閣樓,都成為接待客人的場所,位置雖不多氣氛卻十分地溫馨。 一席  細水焙煎所
一直以為「11:27」指的是時間,但其實代表的是原本咖啡廳想在11月27日開幕,因受新冠肺炎疫情的影響,輾轉的試營運不斷地調整,也將原本的日期轉化而成店名,延續這組數字所代表的意義。
台中地方法院附近的質樸清新咖啡廳,這一帶周邊有許多日治時代台灣總督府臺中洲的歷史建築,來佑氏這裡喝咖啡還來順道去拜訪臺中州廳、臺中刑務所演武場(道禾六藝文化館)、臺灣府儒考棚 。 台中一向的好天氣,店內有暖洋洋的冬陽灑落,讓佑氏咖啡Coffee Again Roastery擁著得天獨厚的好風景
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