著手咖啡 Coffee Intro｜遷址2.0調整為更明確鮮明的咖啡烘焙品牌
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
以前在台中向上市場旁的 著手咖啡 是中臺灣數一數二的咖啡烘焙工作室，規模穩定後甚至還擴點至桃園。而搬遷後的著手咖啡 Coffee Intro 2.0也以煥然一新的摩登樣貌登場，明確地將咖啡豆烘焙與咖啡店兩個部門分開，一樓更是規劃獨立的外帶櫃台窗口，也將老屋咖啡廳的重整，推向了嶄新的層次。
咖啡通寧氣泡飲
自選淺焙的咖啡豆來做這杯咖啡通寧，份量拿捏得剛剛好，店員端上桌竟沒讓氣泡溢出超厲害。
焦糖布丁
尺寸小單價也只需$70的焦糖布丁，苦甜的焦糖醬反而多的讓人捨不得浪費，以很珍惜的態度完食它！
Narcos 肉桂捲/ 黑糖冬瓜醬
標榜全素低糖低卡的團購美食品牌NARCOS.sugar肉桂捲，採駐店的方式出現在這兒。偏硬的口感雖然不是我喜歡的，但黑糖冬瓜糖漿的口味卻有股苦甜的成熟大人感，加上堅果焦糖脆片的陪襯，都屬於不是太長見的口感層次，覺得挺有趣的！
Coffee mountain Coffee sea
寫了看似玩笑話字句的金屬燈飾，讓老宅空間增添了前衛的感覺，霸氣的咖啡工作檯面能但得到工作人員忙碌的畫面，其實在點單選擇咖啡時就能得知端倪，不論是選擇什麼樣的焙度的咖啡豆當基底？亦或是要手沖咖啡或愛樂壓的烹煮法，店員都會詳細地詢問。
臨走前還被問候了＂今天的餐點都還滿意嗎？＂著手咖啡 Coffee Intro 真的是調整成了更明確且更深植人心的咖啡烘焙品牌了！
著手咖啡 Coffee Intro 2.0
地址：台中市西區昇平街78號
營業時間：平常日12:30-19:00 （L.O.18:30）假日11:00-18:00 （L.O17:30)
定休日：週五
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昨天有個種咖啡的客人A，拿著包咖啡豆跑來說 : 我來實現諾言了!!
長工滿頭五線譜~~~諾言??客人A說；上次我不是跟你說去別處買了包半磅600元的咖啡，但是覺得實在不好喝，你回我哪可不一定，說不定只是你個人感覺而已。我就帶來給你煮煮看。長
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CASA卡薩老饕咖啡豆是一款CP值極高的平價咖啡豆，除了可作為拿鐵或特調咖啡的基底搭配外，以手沖、全自動咖啡機、塞風壺沖泡也有極佳的口感與風味。
這家咖啡廳是我第一次造訪，可惜在朋友一直講電話的情況下，我一度無法集中思考到底應該點什麼好。好在朋友終於停下來，我終於能夠安心地點了杯咖啡。
這裡的咖啡種類相當豐富，讓人不禁猶豫該選擇什麼風味。所有的咖啡都是以單品為主，沒有提供簡單的美式咖啡，這個特點讓我感到新奇。最後，我決定隨便點了一種咖啡，期
新竹老宅日式裝潢的人氣咖啡廳，好吃的戚風蛋糕和舒適質感的環境氛圍，在這邊待一整個下午都沒問題！
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✏難得看到厚片特別厚，口感吃起來有薯泥+起司，而且搭配非常的美味，喜歡吃鹹食務必來品嚐！
☕️珈琲拿鐵 $130
✏ 那天的咖啡有偏重一些，有點偏酸，可能之前喝過很多家的味道都是偏苦一些，難得在咖啡廳喝到偏酸的，很驚喜！
喜歡這樣口感的一定要來品嚐看
ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃大安區新開幕咖啡廳
東區與古亭分店合併一起變遷至國父紀念館站附近的miracle coffee，有輕食、甜點及咖啡飲品。
點了輕食燻鮭魚酪梨酸種麵包及拿鐵
味道不錯蠻喜歡的!!
在附近的話這裡也不錯喲
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✔️ 燻鮭魚酪梨酸種麵包 $260
✔️ 拿鐵 $160
-
【巴西摩吉安娜/甜甜圈/日曬】
偶然發現的一家店，看到有自家烘焙咖啡就進來試試。
進來後，才知是主推無麩質糙米甜點的咖啡廳，因當日只想坐下喝杯咖啡，所以點上了沒喝過的「巴西摩吉安娜」單品咖啡。
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