吃吃吃!有吃過綠豆蒜嗎?

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

先說個笑話。之前有一回到南部朋友家作客。朋友家長問:等一下我們來去吃綠豆蒜!
「吃什麼?」
「綠豆蒜!」
「我不吃蒜頭!」
瞬間空間凝結,我想我慘了,我說錯話了!
下一秒,他們全家爆笑。笑到東倒西歪。
.
朋友邊笑邊問:「你沒吃過綠豆蒜?」
「綠豆蒜是什麼東西?」
「綠豆撥殼之後的綠豆仁……」
「那為什麼要叫做蒜?」
「因為撥完殼的綠豆仁,有點像蒜頭。」
.
到南部,要吃綠豆蒜!!所以,在恆春吃完午餐,也來一杯綠豆蒜,解解渴。
這家是網路號稱,來恆春一定要吃的~~古早味綠豆饌(又改字了,聽說被問太多次,乾脆不用「蒜」改用「饌」)
路過很多家「綠豆蒜」都門可羅雀,這家需要排隊。
.
上面的文字寫著
形狀像剁碎的蒜頭,早期為平民主食,後來為喜宴甜點。
.
來恆春必吃!!

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
PEACE..新人類
100會員
928內容數
PEACE..新人類
PEACE..新人類的其他內容
2025/04/24
  人生如一場旅程,總有起伏與波折。我們總在追求想要的東西,卻常常忽略了內心的平靜。有人說,人生有三種苦:得不到的痛苦、得到後的空虛,以及放棄後的悔恨。這三種苦,彷彿是人生繞不開的輪迴。然而,當我們學會輕看得失,以一顆平常心面對生活,痛苦是否就能如雲煙般消散? . 得不到時,我們總是執著於
Thumbnail
2025/04/24
  人生如一場旅程,總有起伏與波折。我們總在追求想要的東西,卻常常忽略了內心的平靜。有人說,人生有三種苦:得不到的痛苦、得到後的空虛,以及放棄後的悔恨。這三種苦,彷彿是人生繞不開的輪迴。然而,當我們學會輕看得失,以一顆平常心面對生活,痛苦是否就能如雲煙般消散? . 得不到時,我們總是執著於
Thumbnail
2025/04/17
我們總以為時間能解決一切。像是小時候寫錯字,橡皮擦一抹,就能重新來過;長大後犯了錯,也期待時間能替我們抹去痕跡,讓日子回到原點。 但時間,其實只是一塊溫柔又殘酷的橡皮擦。 它能模糊記憶,讓你漸漸忘記那年夏天說過的承諾、那場爭吵裡誰先轉身離開、或是曾經有多在乎某個人。那些有心無心的錯過,隨著時
Thumbnail
2025/04/17
我們總以為時間能解決一切。像是小時候寫錯字,橡皮擦一抹,就能重新來過;長大後犯了錯,也期待時間能替我們抹去痕跡,讓日子回到原點。 但時間,其實只是一塊溫柔又殘酷的橡皮擦。 它能模糊記憶,讓你漸漸忘記那年夏天說過的承諾、那場爭吵裡誰先轉身離開、或是曾經有多在乎某個人。那些有心無心的錯過,隨著時
Thumbnail
2025/04/14
. 秋日的午後,陽光溫柔地灑在公園的長椅上,我坐在這裡,望著遠處嬉戲的孩子和悠然散步的老人,手裡握著一本書,卻遲遲沒翻開。腦海中浮現一句話:「人生爭什麼搶什麼?」這話像一陣清風,吹散了我心頭的迷霧。 . 人生一世,從哇哇墜地到闔眼離去,短短數十載,卻總在爭搶中度過。小時候爭玩具,長大了爭成
Thumbnail
2025/04/14
. 秋日的午後,陽光溫柔地灑在公園的長椅上,我坐在這裡,望著遠處嬉戲的孩子和悠然散步的老人,手裡握著一本書,卻遲遲沒翻開。腦海中浮現一句話:「人生爭什麼搶什麼?」這話像一陣清風,吹散了我心頭的迷霧。 . 人生一世,從哇哇墜地到闔眼離去,短短數十載,卻總在爭搶中度過。小時候爭玩具,長大了爭成
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
嗨!歡迎來到 vocus vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台,並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈!「創作至上」是我們的核心價值,我們致力於透過平台功能與服務,賦予創作者更多的可能。 vocus 平台匯聚了
Thumbnail
嗨!歡迎來到 vocus vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台,並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈!「創作至上」是我們的核心價值,我們致力於透過平台功能與服務,賦予創作者更多的可能。 vocus 平台匯聚了
Thumbnail
​綠豆蒜你吃過嗎??綠豆蒜不知情的人以為是綠豆湯裡頭加了蒜頭,其實綠豆蒜就是綠豆去殼之後再搗成如蒜頭般的甜品。綠豆蒜是有些人從小吃到大的古早味甜點,對屏東縣東港人而言,更有將此作為喜宴中最後一道甜品的傳統習俗。在台北市就有這麼一家遵循傳統吃法的綠豆蒜製研所。 綠豆蒜製研所相關資訊:: ​地址:
Thumbnail
​綠豆蒜你吃過嗎??綠豆蒜不知情的人以為是綠豆湯裡頭加了蒜頭,其實綠豆蒜就是綠豆去殼之後再搗成如蒜頭般的甜品。綠豆蒜是有些人從小吃到大的古早味甜點,對屏東縣東港人而言,更有將此作為喜宴中最後一道甜品的傳統習俗。在台北市就有這麼一家遵循傳統吃法的綠豆蒜製研所。 綠豆蒜製研所相關資訊:: ​地址:
Thumbnail
前幾年逛花蓮光復市場,Ina們賣的都是當季野菜和漬物,很原住民。 蕗蕎是阿美族人喜愛的野菜 #火蔥,傳統吃法是沾鹽巴生食或配鹹豬肉吃。 現在比較普遍的保存法是做成漬物,#糖醋蕗蕎 配稀飯很開胃。 愛吃蕗蕎的日本人也會拿來切片做成糖醋、味噌、梅漬等口味,是日式餐廳常見的開胃小菜
Thumbnail
前幾年逛花蓮光復市場,Ina們賣的都是當季野菜和漬物,很原住民。 蕗蕎是阿美族人喜愛的野菜 #火蔥,傳統吃法是沾鹽巴生食或配鹹豬肉吃。 現在比較普遍的保存法是做成漬物,#糖醋蕗蕎 配稀飯很開胃。 愛吃蕗蕎的日本人也會拿來切片做成糖醋、味噌、梅漬等口味,是日式餐廳常見的開胃小菜
Thumbnail
今天的你,有吃到讓你從心裡暖到身體各個角落的料理嗎?
Thumbnail
今天的你,有吃到讓你從心裡暖到身體各個角落的料理嗎?
Thumbnail
最近在電視上看到關於一些蒜頭的食事。 蒜頭飯 ◯剝蒜可以將蒜頭丟到熱水浸一陣子之後皮會變得好剝除。 ◯蒜頭切碎,冷油加入蒜頭末加熱。 ◯洗好米加入一點鹽,將剛剛熱好的蒜頭末油倒入 ◯加入煮米的水,和一塊奶油(也可以將煮米水用豆漿牛奶替代) 超簡單燒肉醬 ◯蒜頭薑磨成泥,洋蔥打成糊。 ◯加入醬油、味醂
Thumbnail
最近在電視上看到關於一些蒜頭的食事。 蒜頭飯 ◯剝蒜可以將蒜頭丟到熱水浸一陣子之後皮會變得好剝除。 ◯蒜頭切碎,冷油加入蒜頭末加熱。 ◯洗好米加入一點鹽,將剛剛熱好的蒜頭末油倒入 ◯加入煮米的水,和一塊奶油(也可以將煮米水用豆漿牛奶替代) 超簡單燒肉醬 ◯蒜頭薑磨成泥,洋蔥打成糊。 ◯加入醬油、味醂
Thumbnail
上面的文字寫著 形狀像剁碎的蒜頭,早期為平民主食,後來為喜宴甜點。
Thumbnail
上面的文字寫著 形狀像剁碎的蒜頭,早期為平民主食,後來為喜宴甜點。
Thumbnail
我出生生長在台北中和,婚後移居台中,最後落腳宜蘭。在中和的時候,家中吃食沒有那麼時令的感受,頂多跟著幾個重大節慶,外婆父親會準備應景的食物,中秋吃月餅、端午吃粽子、清明吃冷餃子、過年的全雞一品鍋等等;我想,是因為台灣的物產跟外婆父親老家不同,所以準備不上,另外對他們來說,時節的變化,帶來最多的是鄉愁
Thumbnail
我出生生長在台北中和,婚後移居台中,最後落腳宜蘭。在中和的時候,家中吃食沒有那麼時令的感受,頂多跟著幾個重大節慶,外婆父親會準備應景的食物,中秋吃月餅、端午吃粽子、清明吃冷餃子、過年的全雞一品鍋等等;我想,是因為台灣的物產跟外婆父親老家不同,所以準備不上,另外對他們來說,時節的變化,帶來最多的是鄉愁
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News