先說個笑話。之前有一回到南部朋友家作客。朋友家長問:等一下我們來去吃綠豆蒜!
「吃什麼?」
「綠豆蒜!」
「我不吃蒜頭!」
瞬間空間凝結,我想我慘了,我說錯話了!
下一秒,他們全家爆笑。笑到東倒西歪。
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朋友邊笑邊問:「你沒吃過綠豆蒜?」
「綠豆蒜是什麼東西?」
「綠豆撥殼之後的綠豆仁……」
「那為什麼要叫做蒜?」
「因為撥完殼的綠豆仁,有點像蒜頭。」
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到南部,要吃綠豆蒜!!所以,在恆春吃完午餐,也來一杯綠豆蒜,解解渴。
這家是網路號稱,來恆春一定要吃的~~古早味綠豆饌(又改字了,聽說被問太多次,乾脆不用「蒜」改用「饌」)
路過很多家「綠豆蒜」都門可羅雀,這家需要排隊。
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上面的文字寫著
形狀像剁碎的蒜頭,早期為平民主食,後來為喜宴甜點。
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來恆春必吃!!