育兒閒聊：開始上幼兒園｜烘培之路
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小孩終於上幼兒園了，一開始不適應團體生活常常吵著要回家，到現在終於可以自己走進教室了， 一轉眼間一學期就這樣過去了。 我的生活作息也做改變，因為要帶小孩上學，非常早起，但小孩已到學校之後，我早上就空出很多時間，開始做烘焙了，要感謝所有在網路上分享烘焙的經驗談，其實不用出去上烘焙課也是可以輕易上手，連最難的馬卡龍，最後也被我破解了，真的有網路太棒了，而且要感謝所有不藏私的烘焙師的食譜。
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或許不論成人或小孩，生命的成長都是依循相似的模式：遇到問題 → 尋找解方/評估資源 → 做出決策 → 付諸行動。很多事情只能在短時間內思考、決定後就採取行動。這就是人生，這就是成長。就和旅行一樣，沒有課綱可參考，沒有教案可以寫，遇到挑戰只能直接面對。就這樣一步步從做中學，從錯中學。
8月第一天就是幼兒園開學的日子，覺得時間過得真快！好像前陣子還在煩惱要選擇公立還是私立幼兒園，轉眼間就到今天的開學日了！海苔醬最後選擇距離住家最近的私立幼兒園，雖然每個月五千元的育兒津貼只能稍微補貼那昂貴學費，但想到交通便利跟不錯的上課環境跟教學，學費再貴一切都不是問題（笑）！
上學前一天晚上，再
前些日子(孩子約三歲半)，觀察到孩子的精細肌肉、思考邏輯和語言表達有了明顯的進步，似乎到了下一個成長階段。因此思考著陪伴她的日常中能多做些什麼？
幼兒教育上重要的三件事
把過往幾個學習過的教育派別複習一下掃過一次，它們在幼兒教育上有三個共通點：著重烹飪、藝術、自然或園藝。中式料理已經成為我們的日
幼兒園是寶貝踏入校園生活的第一個階段，與分離焦慮主題不同，上學繪本書單希望能幫助孩子了解上學的原因、認識學校的作息與學習內容、如何與朋友相處，以及可能遇到的緊張、不安情緒，最後終將適應，並且欣然邁向上學之路。藉此建立孩子對校園生活的期待感，對學校有正向認識。
孩子上幼稚園沒多久疫情就開始了，幾次差點成行的校外教學，讓孩子對校外教學更是滿心期待，就這樣到了三年級，從校外教學的資訊公告出來到成行之前，孩子帶著各種美好想像來迎接那一天的到來。
國小三年級，可以自己吃飯，可以自己上廁所，也具備分辨危險的能力，這些應該是這個年紀孩子的標配，對我來說校外教學是一場
最近又是幼兒園的招生期, 這是我們幫孩子挑選幼兒園的經歷。回想他人生的第一個學期，公幼跟私幼都唸到了，到底是怎麼一回事？這篇文章將分享我對於何時應該上幼兒園、公幼還是私幼、需不需要學雙語、幼兒園孩子最重要學的是什麼、還要面對的是孩子生病、孩子開始長出自己的世界等心得。
我有一個一旦對工作開始不滿意，就會把生活行程塞到爆炸的壞習慣。（熵增定律？）
這個週末就算是一個例子吧。早上去試教小朋友的作文課，我本來很擔心小朋友精神渙散，上課沒有反應。沒想到他們完全往我預期的反方向發展，非常踴躍發言，而且聊個不停。本來準備了生巧克力要當作小朋友答題的獎賞，沒想到現在的小朋友都
近期發生一些事，自己也思考沉靜很久，到這幾天才比較能夠面對自己的內心最深處，下禮拜一開始會到一個嶄新的教室裡去，未來的日子裡我將會碰到很多未知的人事物，望能夠一切順利。
幼教的工作我依然熱衷，下禮拜起進入嶄新的教室後，今後將會發表一些與孩子相關的文章，與大家分享，也謝謝默默支持我到現在的朋友們，有
孩子在2歲左右即可開始參與簡單廚房工作，如洗菜、打蛋。在2.5歲後，引導他們進入備料階段，使用兒童專用工具，培養安全使用刀具方式。然而，接觸燙的爐具則需視技能和安全意識而定。家長應先在旁協助，共同創造安全有趣的烹飪體驗。
或許不論成人或小孩，生命的成長都是依循相似的模式：遇到問題 → 尋找解方/評估資源 → 做出決策 → 付諸行動。很多事情只能在短時間內思考、決定後就採取行動。這就是人生，這就是成長。就和旅行一樣，沒有課綱可參考，沒有教案可以寫，遇到挑戰只能直接面對。就這樣一步步從做中學，從錯中學。
8月第一天就是幼兒園開學的日子，覺得時間過得真快！好像前陣子還在煩惱要選擇公立還是私立幼兒園，轉眼間就到今天的開學日了！海苔醬最後選擇距離住家最近的私立幼兒園，雖然每個月五千元的育兒津貼只能稍微補貼那昂貴學費，但想到交通便利跟不錯的上課環境跟教學，學費再貴一切都不是問題（笑）！
上學前一天晚上，再
前些日子(孩子約三歲半)，觀察到孩子的精細肌肉、思考邏輯和語言表達有了明顯的進步，似乎到了下一個成長階段。因此思考著陪伴她的日常中能多做些什麼？
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