「臺灣客家茶文化館」是國家級的場館,
位於「桃園龍潭區」國道三號高原交流道旁,
「小人國主題樂園」的隔壁鄰居,
寬廣的專用停車場,交通十分便利!
茶園景色優美,園區佔地面積廣大,
有非常貼心的無障礙空間設計,
非常歡迎大家來品好茶、吃美食、藝文展覽、
跟阿膨(A-PON)一起來AR互動體驗、
網美拍照、還有我最愛的台灣伴手禮!
「臺灣客家茶文化館」園區是免費參觀,
只有「A區的主題展覽區」才需要購票,
在園區「大門口」和B區的室內「商店街」
都設有「展覽售票窗口」!
面對「臺灣客家茶文化館大門」,
左邊是往「天光大廳」、「A區的主題展覽區」;
右邊是往「商店街」「高原好食中餐廳」,
左右兩邊都是無障礙步道,
對我們來說當然是先吃飽才有力氣遊玩啦!🥳
品茶 & 美食:
園區有2間餐廳「曉風高原西餐廳」,位於A區的2F(樓),
提供特色義式料理、披薩、咖啡;
我們這次選擇了「高原好食中餐廳」是在B區的2F(樓),
順著 「人行徒步區」標示進入B區,右手邊有電梯可搭乘!
「高原好食中餐廳」餐廳空間大、充滿藝術感、
大面落地窗一覽山脈好風光,
採用線上點菜和付款,
還有「喵喵機器人」幫您送餐,
若是不熟悉操作方法,
不要擔心,有親切有禮的服務員!
原諒我只注意到美食,這次就先分享美食照吧!
不同的餐點可以與家人分食,增進感情,
每一份餐點真的都很好吃,
鹹甜適中、軟爛好入口,
牙口不好的長輩也可以吃得很開心!
若想嘗試客家知名菜餚非「梅干扣肉」莫屬,
就算是道地的客家人也很愛這道菜!
個人覺得「客家豆腐乳雞套餐」令人意外的好吃!
「金萱烏龍茶」喝起來很順口,
令人驚艷的是沒有一絲茶澀味,
專業的說法是金萱茶有奶香味,
且烏龍茶是採取半發酵方式,
激發出茶的風味與清香,
有機會歡迎來龍潭品茶。
「東方美人氣泡飲」口感特別,
氣泡飲喝起來有點刺激!🤪
突然想吃點心!
「高原好食中餐廳」門外的「阿膨茶屋」
有賣手搖飲料、港式雞蛋仔、冰淇淋、
小綠葉蟬造型包子(就是阿膨梅干包、阿膨擂茶包)2種口味!
通常個人對造型包子口感經驗都是好看不美味,
但阿膨包子意外的很好吃喔!
福爾摩沙茶館
位於園區的T區,
在A到B區中間,
「福爾摩沙茶館」就設立於此,
有手沖茶、輕食甜點、冰品,
座落於茶田之間,
大面落地窗明亮舒適,
茶田美景盡收眼底。
「福爾摩沙茶館」還另設有「六國茶室」,
分別為英國、土耳其、德國、台灣、印度、日本,
皆有專業調茶司服務,講解各國茶的文化和歷史,
使用主題茶具、搭配精緻茶點、沉浸式茶體驗。
採預約制,
每一室至少4~ 6人,
收費方式:每人$1000元。
雙展主題:客庄四季 & 茶金.風華再現
這次是雙展主題,只要購買一張票,
就可以同時看2個主題的展覽!
在B區的商店街購票,準備進場參觀!
「門票」和「導覽簡介」設計得很精緻!將門票設計成茶票,
茶葉上大眼睛的「小綠葉蟬」畫得維妙維肖,
參觀完展覽「門票」和「導覽簡介」別急著丟回收!
翻到門票的背面,有解說,小驚喜!
有趣可愛的互動AR送給您!
若門票上的AR活動時間結束了,
沒關係!文章後面有影片分享!
(依園區實際活動為主!)
票價資訊
展覽展期
茶金展展期至2023年10月底
客庒四季展期至2023年4月
(2展結束時間不同, 實際公告以官方公告為主)
小綠葉蟬又稱小綠浮塵子(台灣客家語),
是「台灣特有種」,
體長只有3~4mm,
尤其是春末到夏末的數量最多。
曾是害蟲,一夕翻身, 害蟲變益蟲!
我是正港的台灣蟲蟲!👍👍👍
「小綠葉蟬」可愛網美照連結:
(尊重拍攝原創!有興趣可至以下連結👇查看~很可愛)
展覽一 : 客庄四季
客家諺語:「人勤地獻寶,人懶地生草」。
客語裡形容一個人、個性好、好相處,稱為「鹹菜型」。
在「客庒四季」的展覽裡把許多代代相傳的生存祕方,
不藏私分享給大家。
只要有鹽,可以讓一把芥菜的生命無限延長,
從「酸菜」到「福菜」,再化身成「梅干菜」,
隨時間易名,變換不同風味。
客語裡形容一道菜,
鹹酸、鹹甜、鹹澀、鹹辣、鹹香、鹹腥、死鹹,
以鹽裡的鹹味為基調,
再加上香、肥、酸,成為客家飲食風味的主軸。
不過現在健康觀念崛起,
許多客家菜已不像古早時期的飲食那樣鹹香,
但風味卻依然美味、用料實在,
我非常喜歡客家菜!
位於龍潭有百年歷史的「福源茶廠」,
也是便利商店裡受歡迎的茶飲「茶裏王日式無糖綠茶」的故鄉。
蓑衣和斗笠:
「一件棕蓑衣,遮風避雨到一生」!
早期農業社會不可或缺的雨具,
蓑衣又稱為「棕蓑」,
因為是由紅棕和黑棕的棕葉編織而成,
保存良好甚至可代代相傳!
▼蓑衣的製作:(珍貴影像,歡迎觀看!)
四角蒸籠:
客家話稱「籠床」、粄床或檯。
擅吸水氣、散發木頭或竹子天然香氣,
四角承重力較佳,
可加高至七至八層,
底板中間有圓孔,
當下方鍋子裡水燒開,
就有源源不絕的蒸氣可用,
是蒸粄必備工具。
客家大甕:
早年客家族群常使用的器具,
可以放置醃漬食品、釀酒。
粄圓篩 :
客家話的「粄圓」,就是湯圓!
粄圓篩的用途有曬菜種子、曬菜乾、搓湯圓。
風鼓車 :
一手旋轉風鼓、一手操作漏口,
藉由風力去無存菁,
吹出乾淨的稻穀(第一槽),
稻桿、空殼、泥石雜物(第二槽)。
奉茶精神:
「奉茶」是展現早年客家人的人情味,
在大樹下、十字路口、茶亭,
擺上大茶壺和幾只杯子,
讓路過的旅人能歇息片刻,
(怕你中暑暈倒!)
喝口茶再出發,
形成特有的台灣好風景。
辛勤工作後,
就是靜靜的等待豐收,
皆下來介紹客家人的傳統美食,
和優雅的「客式」下午茶!
慰勞認真閱讀到現在的您!
鹹甜粄是年糕的一種,
代表豐盛吉祥的喻意,
包裹住三層肉、蝦米、香姑、紅蔥頭等,
鹹香、軟Q,吃了會有幸福感!
是個人非常喜歡的年糕口味。😍
🌼「客式」下午茶的優雅~
柑橘將心掏空塞入茶葉角,
還有紫蘇、薄荷和甘草,
九蒸九晒反覆壓壓壓,
惜福愛物成就了「酸柑茶」。
茶樹抵擋不住小綠葉蟬熾熱的親吻,
散發出蜂蜜般甜美的果香,
求助於蟲蟲界的圓桌武士,
卻意外得到女王垂青的賜名「東方美人茶」。
客庄主人將盛情款待貴客的心意,
融入數不清的健康好料,
拿起粗棍棒熱情研磨成「擂茶」。
東方美人茶 (又稱白毫烏龍茶、膨風茶、椪風茶、福壽茶、舊稱番庄烏龍)。
源於新竹縣的北埔鎮及峨眉鄉,
被小綠茶蟬刺吸過的「白毫烏龍茶」,
因為受傷賣相不佳、無人問津,
製茶師發揮惜物精神,用數倍的時間和手藝,
反造就琥珀色、香如蜂蜜、果香的獨特風味。
茶和人一樣,
傷口讓人脆弱,
也使人堅強,
正是傷口讓你變得跟別人不同。
「東方美人茶」如今已是全台價格最高的比賽茶,
每台斤上萬元、數十萬元還一斤難求,
確實是「茶金」無誤。
有興趣可參考此連結:
🌈客庄印花趣
展覽館有2台互動印花螢幕,
有趣的客家美食任您搭配,
製作出專屬的客家點心手機桌布!
🎁以下是我的設計,喜歡免費送!
臺灣客家茶文化館展覽互動小禮物!!
感謝觀看我的部落格^^
客家點心「手機桌布免費下載」~~~ 禁止轉售!!
綠色桌布:
橘色桌布:
阿膨(A-PON) 陪您喝口茶休息一下~有趣可愛的互動AR
參觀完展覽「門票」和「導覽簡介」別急著丟回收,
看看有沒有小驚喜,依園區活動為主!
展覽二 : 茶金. 風華再現
分享展覽「茶金.風華再現」之中,
文章將介紹2首非常好聽的音樂,
客家歌曲再也不是只唱山歌了!
浪漫、唯美、動人、百聽不厭,
讓人真心愛上了客家流行音樂。
查有此人 (電視劇 《茶金》主題曲) (客語版):
▲客語歌詞字幕開啟:右邊齒輪「字幕」選「中文(台灣)」
聽不懂客家話沒關係!
感動的心不減!
個人比較愛客語版!
茶師在審茶室進行茶葉分級與評定,
採用北向自然光,
力求光源充足,
避免陽光直射,
評審才不致造成差異。
觀察茶葉的狀態,
分辨茶湯的顏色,
吮嘗茶葉的韻味香氣。
茶金故事的靈感原型取材,
新竹北埔姜阿新(茶虎)的故事。
31歲創建茶廠,
自日治時期即採機械化生產方式,
出口臺灣良茶,
受日本三井農林委託,
製作膨風茶,獻與日本天皇,
以「永光」為名,
將北埔紅茶推廣到全世界。
戰後又獲怡和洋行支持,
創造輝煌的茶金時代。
想坐在大老闆的座位上感受一下嗎?
可以拍照,但請尊重陳設上的禁止標語喔!
您有印象看過哪一種包裝嗎?
在展示復古茶葉包裝的長桌上,
記載西元1717年(康熙56年)~
到2022年「臺灣客家茶文化館」開館,
台灣茶葉產業歷史年代表, 非常具有參考價值!
「浪漫台三線」規劃以「慢食、慢遊、漫活」,
以客家鄉鎮最密集省道台三線,
兼具人文、自然、客家庄文化、美食、觀光等亮點。
讓我們再欣賞一首浪漫、美麗的歌曲,
然後再繼續後面的「茶金」之旅~
🌼彭佳慧《詩的第一行 First Line Of The Poem》 - 電視劇 "茶金" 插曲
公視電視劇 《茶金》以真實人物故事為基層,
描述茶葉比金子還貴重的1950年代,
在時代背景下,政治經濟風雨飄搖中,
台灣靠著茶葉創造經濟奇蹟的故事。
「挑茶撿枝體驗」根本就是眼力大考驗!
茶葉在炭焙前,去蕪存菁,
以手工方式將茶梗挑出,
呈現出茶葉的原味。
《茶金》展覽的沉浸式體驗很有趣,
在您沉浸在拍網美照的同時,
別忘了遵守禁止標示,
有些道具是不能任意移動的喔,
尤其是桌面上的擺設!
美麗的洋裝盡在眼前,
現場女性可是驚訝連連,
劇中為展現富家千金,
女主角在劇中就有80幾套衣服,
連在劇要殺青了還在穿新衣服。
大時代下「和洋折衷」日本風混合西洋風時代生活應用美學。
茶金語錄:
「日子怎麼變,飯還是要吃,茶還是要喝。」- 張福吉
「正是因為傷口,讓你變得跟別人不同。」- 張薏心
「一些人的命運,因為我而改變, 也許我想賺的就是那份成就感。」- 劉坤凱KK
「天光」可表達「清晨的曙光」、「明日希望」。
建築設計宛如客家大甕,
肚大口小好裝財,
金燦燦的色彩,
非常適合網美拍照,
偶而園區會舉辦精彩的表演活動。
通過天光大廳到對面的通道,
順著彩繪油桐花步道就會到達園區大門口。
B區-商店街「伴手禮」
「高原市集」在每個假期、週末舉辦 (除了補班的週末以外),
隨每次招商的不同,
可能會有不同的店家設攤,
手作文創品牌、手作輕食攤、
體驗式攤位、居家生活雜貨、
花藝、小型植栽…非常多樣化!
令人充滿新鮮感, 假期可以來尋尋寶!
「Casa卡薩飲品禮盒」
個人覺得非常好喝!
在年節特別活動,
參觀展覽時換的贈品,
禮盒包裝設計有趣、精緻,
價格卻很親民!
親子遊憩室空間大、乾淨舒服!
以下六間不同特色商店進駐,
台灣在地伴手禮、茶金聯名商品、
文創商品、精緻陶藝品等,非常好逛!
阿膨水滴蛋捲、新竹寶山的冷壓初榨橄欖油、
鄧爸麥酒,口味多樣,包裝圖案好可愛!
(桃園酸柑茶啤酒、苗栗草莓啤酒、
臺北熊讚蜂蜜啤酒、雲林咖啡啤酒)
更多好吃有趣的台灣在地好滋味,等您來發掘!
「臺灣客家茶文化館」還有規劃很多行程,
職人講堂、節慶活動、DIY手作、藝文展覽,
而且佔地面積廣大,約會、家族出遊都適合,
天氣好來走走,拍拍網美照, 相信效果會很棒!
天氣不好,也沒關係,餐廳、茶館都有大片落地窗,
看看陰天、細雨沉澱心情,也非常舒服!
我這次去玩,天氣太冷,大多待在室內,
所以還沒認真的逛完全區,非常期待下次再度光臨!
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「臺灣客家茶文化館」
開放日期:每週二至週日(每週一休館日)
開放時間 09:00 - 18:00
服務電話:(03) 471-0855
園區地址:桃園市龍潭區高原路768號。
圖區Google map導航 :
(最新活動會公佈在 FB👇👇👇)
臺灣客家茶文化館Facebook專頁:
(如有調整,以FB/售票口前公告為主)