更新於 2023/11/30閱讀時間約 1 分鐘

魩仔魚干貝海鮮魚片寶寶粥簡易食譜

材料:

魩仔魚(注意新鮮度) 紅魽魚片(注意新鮮度) 干貝(須先了解寶寶是否會過敏) 蛤蠣高湯(此料理只取湯的部分) 米 水

步驟:

將米和水(或高湯)放入鍋中,用中小火煮沸。 降低火力,煮約15分鐘,直到米飯變軟爛。 烹煮時需要注意鍋底黏鍋 需要不定時攪拌。 如小朋友不喜歡米粒感。 可以增加烹煮時間與過程中可以補充高湯。
烹煮過程中加入洗淨的魩仔魚與紅魽魚片,烹煮直到海鮮熟透。 也可再加入高湯使米飯和海鮮充分結合。
請注意蛤蠣肉如果要讓寶寶食用,第一次嘗試時最好先吃一顆,觀察是否有過敏反應。並且注意蛤蠣肉的大小是否適合寶寶食用,必要的話需要調整成適合寶寶的蛤蠣肉大小,避免噎到。
干貝是寒性的,一定要適量食用!並且觀察是否有過敏反應。 干貝要切碎一些,一定煮爛、煮成糊狀、這樣才不會噎到寶寶。
這道魩仔魚寶寶海鮮粥富含蛋白質和營養,適合寶寶食用。 請確保食材的新鮮度和衛生,並適應寶寶的年齡和飲食習慣進行調整。 蝦蟹貝類的肉質較具有彈性,不易咬碎,食用時需考量寶寶的咀嚼能力。
魩仔魚干貝海鮮魚片寶寶粥
魩仔魚干貝海鮮魚片寶寶粥
干貝
紅魽魚片
魩仔魚干貝海鮮魚片寶寶粥
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