更新於 2023/08/17閱讀時間約 2 分鐘

關於咖啡的八個冷知識,你知道幾項呢?

咖啡,這杯香濃的飲品,深受世界各地人們的喜愛。然而,咖啡的世界還隱藏著許多令人驚嘆的冷知識。讓我們一起來探索八個關於咖啡的獨特而少為人知的事實吧

  1. 咖啡的發現之謎: 傳說中,咖啡的發現與埃塞俄比亞的一位牧羊人有關。這位牧羊人注意到,他的羊在食用咖啡樹的果實後變得異常活躍。於是,咖啡的魔力開始被人們發現。
  2. 咖啡的名字由來: 咖啡的學名是"Coffea",據信是來自於阿拉伯語的"qahwa",意為"興奮"。這個名字恰如其分地描述了咖啡因的興奮作用。
  3. 咖啡是世界上第二大貿易商品: 僅次於石油,咖啡是全球第二大貿易商品。它是許多國家主要的出口產品,也是數百萬人的生計來源。
  4. 咖啡的種類繁多: 世界上有超過 100 種咖啡樹品種,但只有兩種主要的咖啡豆類型:阿拉比卡和羅布斯塔。這兩種豆各自具有獨特的風味特點。
  5. 咖啡豆的顏色並非始終如一: 咖啡豆的顏色可以因品種、產地和加工方法的不同而變化。從淺綠到深褐色,它們呈現出豐富多彩的外觀。
  6. 咖啡因的作用: 咖啡因是咖啡的主要活性成分,它可以提神醒腦。然而,咖啡因也有可能引發失眠、心悸等不良反應,因此適度飲用至關重要。
  7. 咖啡杯的形狀影響味道: 咖啡杯的形狀並不僅僅是外表,它還會影響咖啡的味道。不同形狀的杯子可以引導咖啡的香氣,影響口感的感知。
  8. 世界上最昂貴的咖啡: "印尼麝香貓咖啡"是世界上最昂貴的咖啡之一。這種咖啡的獨特之處在於,咖啡豆是由食用咖啡果實的棕櫚貓消化後排泄出來的。
咖啡世界裡有許多令人驚嘆的冷知識

咖啡世界裡有許多令人驚嘆的冷知識

在咖啡的世界裡,有許多令人驚嘆的冷知識等待著我們去發現。從咖啡的發現之謎,到種類的多樣性和對環境的影響,每一個細節都展現了咖啡的獨特之處。無論是品味咖啡的美味,還是了解它背後的文化和歷史,咖啡都是一個充滿探索的世界。每一杯咖啡都是一個故事,每一次品嚐都是一次冒險。讓我們一起走進這個充滿奇妙的咖啡世界,繼續尋找更多令人驚奇的冷知識,感受咖啡的獨特魅力。

延伸閱讀:每天喝咖啡 有什麼好處? 五大優點告訴你


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