為什麼酒後會臉紅？基因研究揭示不容忽視的健康警訊

【記者_許家源/雙北報導】

您是否曾經在喝酒後或者見到朋友在酒後臉部漲紅？這個現象背後有著更多的健康警訊，而最新的基因研究正揭示了其中的奧秘。

根據醫學研究，酒精進入體內後，首先代謝成乙醛，再轉化為乙酸，最終排出體外。當喝酒後臉紅時，這意味著體內迅速累積了乙醛，且乙醛未能正常分解，這種情況可能伴隨著頭痛、心悸、噁心和嘔吐等症狀。

為什麼有些人特別容易在酒後臉紅？一個常見的原因是天生的基因變異，這導致代謝乙醛的酵素（乙醛脫氫酶2）功能異常，使得飲酒後的乙醛無法正常分解，進而讓臉部出現紅潮。其中，一個被廣泛研究的基因位點，稱為rs671，已被確定與酒後臉紅密切相關。特別值得一提的是，這種基因變異在台灣相對較常見，使得台灣人的酒後臉紅率高於世界其他地區。

最新的研究由臺北市立聯合醫院松德院區、國家衛生研究院和美國史丹福大學合作完成。他們分析了147名酒癮患者和114名健康受試者的rs671基因變異，並測定了一種反映腦神經損傷的分子，即神經絲輕鏈（NFL）的濃度。研究顯示，酒癮患者體內NFL的濃度高於健康受試者，且具有rs671基因變異的人，也就是酒精不耐症體質者，其NFL濃度更高，並且伴隨著較嚴重的肝功能異常。

松德院區成癮防治科主治醫師黃名琪指出，這項研究結果揭示了酒精對大腦的損害可能比我們想像中更嚴重。喝酒會臉紅的人可能面臨更嚴重的腦神經損害風險，而並非只是表面的紅潮。值得注意的是，聯合國已將乙醛列為一級致癌物，這意味著飲酒可能增加癌症風險。

因此，若您是酒後臉紅的人，切勿輕視這一現象。這可能意味著您的身體對酒精的代謝能力較弱，且可能伴隨著潛在的健康風險。在飲用酒精之前，應謹慎思考，並考慮減少飲酒量以維護健康。