叔叔用炫FOOD文來拜年～精選三碗拉麵龍厚禮啦！

餵飽自己，照顧好自己，才對得起自己！

從古至今，不少有錢人會以各種方式來炫耀自身的財富，藝術、房子、代步工具、首飾、服裝。在吃的方面，大魚大肉總是少不了。身為尋常百姓的我們，也用不著羨慕，花點小錢，也能品嘗到人間美味。

2023日本散心之旅21天期間，我至少吃了十家的拉麵，有豚骨口味、鹽味拉麵、醬油拉麵等，這篇特地精選出三家日本平民美食的代表-拉麵，來跟各位分享。

沒錯，這篇就是炫FOOD文！我不是有錢人，沒什麼值錢東西好炫的，不過關於日本的平民美食，我算是小有心得，有很多可以拿出來跟大家分享。

一年也不過這麼一次，過年就是要大吃大喝，辛苦了一整年，別虧待自己。來來來，別客氣，多吃一點，減肥的事，等過完年再說。我用三碗拉麵來向各位拜年，好吃的龍厚禮啦(攏吼哩啦)！

開動！

🍜叉燒一吃成主顧 - 俺式純

東京駅一番街真的是非常好逛，人潮眾多，各大甜點、動漫、美食等，在這裡都找得到，而且跟大丸百貨的地下街也連在一起，一不小心，很容易迷路。

即使來過好幾次了，我還是花了不少時間才走到拉麵街。當天我先繞了一圈，選了一家豚骨拉麵店，前面五六個人排隊，我想還好，果然只排不到15分鐘就入座。

我選最熱門的照燒叉燒拉麵，不得了，真的是好吃，這碗也不算貴，而且叉燒很多片，大概有七八片吧，麵則是細麵，推薦給喜歡吃肉的人。

^{💲價位：1170円}

^{☞位置：東京駅一番街}

🍜視覺衝擊滿點 - 麵屋武藏

這天來到大門站，要去參觀舊之離宮恩賜庭園，發現這裡還能看到東京鐵塔；我往東京鐵塔的方向走去，突然看到大大的招牌--麵屋武藏，我記得有人推薦過這家，於是決定中午就吃這間好了。

到了門口時我還高興了一下，以為自己賺到了，運氣好到不用排隊；結果不是，排隊的人龍是在室內。用機器點餐後，排隊等待的人就站在吧台後面，前方就是一排的人在吃，感覺吃個麵，身後一堆背後靈，壓力山大。

我點了招牌的拉麵，有一大塊的超厚切叉燒，這塊肉的視覺衝擊感十足，而且味道很棒，整塊肉都煮得很軟透，不費力也能吞下口，不敢吃肥肉的人應該也沒問題。

麵則是比油麵再粗一點點，我覺得很棒，麵裡還有一些筍乾及一個溏心蛋，湯頭帶點豚骨及魚的味道，相當濃郁。

這家店其實在台灣也有，主打雙湯頭，被朝日電視台譽為日本第一的拉麵店，路過時突然看到，我算是撿到的，而且排隊也沒有很久，大概10分鐘左右。

店內不少客人是點沾麵，用的料跟我吃的這碗一樣，只不過麵條是改成更粗的，沾醬小小一碗，看起來更為濃稠，感覺也很好吃，以後有機會再來吃看看。

^{💲價位：1280円}

^{☞位置：濱松町店}

🍜路過沒有錯過 - 吉山商店

我在北海道札幌的狸小路商店街閒逛時，剛好經過這家剛開幕的拉麵店，看起來覺得很好吃，所以決定進去試試。

進去後先用機器買票，直接點店家主打的那款神滋味炙燒豬肉拉麵，要1350円，說實在的，不算便宜。

這家可能是剛開幕不久，還沒有太多客人，生意算是平平，但東西相當可口，麵裡的荳芽菜、木耳、筍絲、溏心蛋都好吃，碗裡的那五片肉才真的是厲害，又軟又保有火烤過的香氣，這時我才了解門口的”燒豚神味”招牌果然是貨真價實、半點不虛呢！

這碗用的麵則是QQ的捲麵。整碗麵十分美味，湯則是比較重口味，有點偏鹹，不過我還是喝了好幾口，火烤過的香氣全都到了裡面。

我也蠻喜歡它的裝潢，有像是小型包廂的位子可以幾個朋友約來一起吃，也有吧台的位子。

^{💲價位：1350円}

^{☞位置：狸小路商店街}