普通朋友,要好朋友

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「如果有出門的話,能幫我磨咖啡粉嗎?」酒保先生隔著門簾詢問。

他正在削切芒果和西瓜,為了晚上調酒工作提前備料,一時走不開。

 

昨天下午的一場雨讓室內溼度來到72%,結果論而言,夜晚開了除濕機是多此一舉,因為暖烘烘的風從海面吹拂過來,貫透整個門廊、瓷磚地板和木造酒吧,水藍色玻璃做的風鈴,被柔軟的氣息,吹搔發出叮叮噹噹的嘻笑聲。

 

乾爽的味道環繞身體周圍,夏天也大方的給了自己一個擁抱。

「牛奶也順便吧,如果臨時有客人的話,怕有點不夠。」酒保又說。

 

知道了啦。

 

我把剛洗滌好的衣服用力甩開,一一掛晾到曬衣竿後,踏進我的涼鞋,小布包裡面帶了鑰匙、一瓶水跟漫畫書,在門口解開了鎖,騎了腳踏車上路。

 

由於半日假期的悠哉安排,我想先到附近的食堂用了午餐,再去借書,回過頭來磨咖啡豆,和採買牛奶,這計畫似乎很不錯,在心裡面是一個完整的圓。

 

食堂今日特價的是招牌牛丼,許久沒有吃到牛丼滋味的我,光是想著那一碗亮晶晶鋪滿香噴噴肉片的牛丼,口水就忍不住流出來。會這樣起心動念也是因為那張海報實在做的太出色誘人了,還貼滿街頭巷尾的不起眼角落,偏偏我又是那種會東張西望的個性。

 

午夜夢迴,魂牽夢縈,演變成起心動念,牛丼的形象在我面前比戀人還要鮮明。

 

「小姐需要什麼?」負責點餐的阿婆宏亮的吆喝。我是她第一個客人。

「你們的招牌牛丼。」我指向菜單上的牛丼戀人,它不說謊的附贈了味噌湯。

「要不要加30圓更換成其他品項呢?」阿婆慫恿我看看其他像是麻婆豆腐泡菜口味咖哩口味之類的選擇。

 

我看了一輪離經叛道的其他組合,還是望向閃亮亮的牛丼戀人。嗯不需要,我不改其志只想要它。

 

但,要的話,也是可以,再大一點嗎。旁邊的小巧數字悄聲說的。會吃得更加舒服噢,許久沒吃了,日子也很認真的在活,不覺得應該,再讓自己多快樂些嗎?

 

「嗯我還是招牌牛丼,但我要加1.5倍肉。」我十分期待的對阿婆說。

 

我找了靠窗位置坐了下來,榻榻米的觸感讓人感到溫馨,我調整了旁邊散落的坐墊和靠枕,讓自己傾斜著一邊,喝著涼透的麥茶,一邊翻閱眼前的風景。

 

遠方的貓輕巧的靠過來,在距離我兩公尺的地方坐下。

 

「那邊的桌子上,有蔥花可以加。」牠自顧自地說了起來,一邊舔自己後腿的毛。

「喔?有這等好事。」

「還有紅薑絲、海帶芽,可以續杯的味噌湯。」

「那不是太幸福了嗎?」

「妳應該不是會把紅薑絲放到味噌湯裡面的那種人吧?」

「確實沒有這種習慣。」

「那我們可以是普通朋友。」

「阿,受寵若驚,朋友你好。」

「如果要變成要好朋友,需要點別的特別東西。」

「普通朋友和要好朋友?有什麼差別?特別的東西是?」

「要好朋友,會告訴你更多事情吧,喜怒哀樂,或是...」貓瞇著眼看我。「命運或機會,財寶或厄運之類的秘密二選一。」

「得考慮一下。因為我通常不太...怎麼說呢?需要朋友。」

「喵!妳之後會需要我,別瞧不起啊。」

「你這麼重要,那怎麼之前都沒看過你出現在我眼前。」

「那是因為我最近才剛會說話。」

「不就是現學現賣的,這有點詐騙意味喔小貓咪。」

「少囉嗦,得罪我妳不會有好處的啦。」

「是也沒錯,小騙子。但我算好講話的,對貓特別通融。」

「哼哼~」

「那別的特別東西是什麼?」

「我還沒想到。」

「嘎?」

「意思是這張空白支票先簽著,哪天會自然浮現出你該知道的金額。」

「不是很懂,但我承認要當要好朋友,也是得經歷某些波折共患難之類。」

我這樣回想。

「妳是喜歡問問題的人。但問問題需要點技巧,沒人跟妳這樣說過嗎?」

「弟子駑鈍,向來知無不言,言無不盡。」

 

「您的招牌牛丼來了,味噌湯可以續,請慢用!」
另一個阿婆手腳俐落的喊完,趕跑了我眼前的朋友。


普通朋友,要好朋友

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如果要從側面的角度去看待生活的話,也會發現每天其實都有不同的進展,某個時間點認識了某個人、某一日巧遇了誰、某天晚上誰坦承了些什麼、某一秒我們無話可說似乎封鎖了彼此,雖然變化之大就像曇花的開落,但其實也只是匆匆一瞥而已。 無足輕重的,and time goes by.
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拿著照片端詳了一陣子,我抱持著震驚與疑惑的心情拿照片去問母親,照片裡的小孩是誰?為什麼父親抱著他?母親看了照片不禁莞爾,那應該就是你啊還會是誰。一股陌生的感覺衝襲而來,那段遊樂園的記憶我完全沒有印象,然而照片是真的,如果說父親抱著那時的我也合情合理,但那樣的快樂並沒有同步備份到後來的,長大的我身上。
望著窗外飛速經過的電線桿電線,交織,重疊,偶爾匯聚成一條線,突然又跳開來分成三股,交織,重疊。以往飛奔向你的時候,這些都顯得不無聊了,那時候我總是會拿起前方座位後的手冊,一個字一個字的慢慢翻頁著看,但現在不同以往,我只想含了一口威士忌閉上眼,趁著剛離站不久的車速再睡上一會兒。 我有時會做這樣的夢。
小時候幼稚園兒童節發禮物時,照理說每個人都能拿到一份,可是那天不知為什麼老師準備的禮物數量就是少了五六個,雖然老師後來說了,明天來學校的時候會補給那些其他沒拿到的同學,但又說了一句有沒有人要把手邊的禮物讓給其他小朋友呢? 「我給出去了如果後來拿不到怎麼辦?」
吃的東西要著時才會好吃,隨著時間更迭,這句話越來越像印刻似的鑽進腦袋裡面。夏天的時候聽著蟬叫的聲音邊吃蒲燒鰻魚炊飯,還有冰透多汁的紅西瓜;冬天的時候得來碗熱騰騰的,填入綠花椰、雞肉、玉米和馬鈴薯的奶油燉菜,飯後擦乾淨了手,是剝橘子的好時光。
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已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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