林家素食 - 品味素食的奧祕與美味

店名：林家素食

電話：06-200-5999

地址：台南市北區長榮路四段34號

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營業時間：11：00-13：30&16：30-20：30（前往之前可先電話詢問是否當日有營業）

素食先生因身體關係沒有考取駕照，所以外出辦事是搭乘公車，這次到台南北區附近辦事順便用餐，於是找到一家「林家素食」，前往享用囉~😀。

到了店內最吸引素食先生的目光就是他們家的牆，很好拍的樣子😆。

拿了菜單後發現品項很多，不論想吃飯.麵，還是火鍋都有！因天氣好熱🥵，素食先生只選擇了“蘿蔔糕”和“猴頭菇湯”，等待上桌囉~

蘿蔔糕和猴頭菇湯上桌囉，蘿蔔糕的厚度滿厚，表面煎的恰恰，咬下去有著蘿蔔絲和表皮酥脆的口感，簡單而豐富的味覺和觸覺體驗，而且沒有太重的澱粉口感，蘿蔔糕的表面雖然酥脆，吃起來不會有油膩感。

猴頭菇湯的湯頭口味適中好喝，裡面也加了傘菇.猴頭菇.和黑木耳......等等，吃完後沒有負擔感。如果有素友經過可以品嚐看看唷。🥰

素食看起來很簡單，其實不簡單呢，一道菜的背後有多少人的努力與汗水，學習珍惜.惜福和惜物，能使心中更富足。🥰

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