牛舌🦪生蠔🥂白酒喝了再出發！仙台駅 🚉 利久義式料理 🍽️ 利久のイタリアン CUCINA
閱讀時間約 4 分鐘
日本是飲酒文化大國，餐飲分眾細緻，每個大車站都有「喝一杯再出發」的輕食餐飲店，東北第一大城仙台車站三樓牛舌街眾名店總是大排長龍，在搭火車出發前往下個景點前，嘗試了利久牛舌集團專為想要喝一杯再搭車的旅客設計的義大利輕食餐飲店：利久義式料理（利久のイタリアン CUCINA）。
這家店有特別時段：週一至週五、節假日前一天 15:00–17:00
提供飲料和小吃，在這個時段，往往會有出乎意料的酒搭輕食套餐，2024年9月嘗試的是：含稅價2178日圓，任選酒一杯 + 宮城縣石卷市桃浦產生蠔 + 牛舌兩片。
由於這份促銷菜單重點是宮城縣石卷市桃浦產大粒牡蠣，配酒選了白酒，利久義式料理美麗的餐酒師微笑著送上的是：店裡單杯要賣605日圓的Torresella Chardonnay，這杯夏多內白酒呈深稻草黃色，除了具有夏多內膏酸度、中等酒體的特質外，入鼻有種細緻優雅的香氣，介於洋梨與青蘋果之間的果香。
先小嚐一口白酒，擠上檸檬，生蠔入口後，更能體會這家店選這瓶酒搭配宮城牡蠣的原因，夏多內白酒的果酸完全去除了生蠔生腥，咀嚼吞嚥生蠔時盡是白酒與生蠔相互作用的甘甜鮮美，餘韻滿口果香。
利久的牛舌在競爭激烈的仙台車站保持一定水準，融合了宮城縣味增與義大利醬料的漬菜非常出色，甜鹹平衡，一口牛舌一小口漬菜，更凸顯了牛舌濃郁的風味。
結論：
作為車站裡「喝一杯再出發」的輕食餐飲店，利久義式料理（利久のイタリアン CUCINA）輕食配酒搭配得很出色，年輕秀美的男女服務人員服務親切周到，也會幫旅客小心寄放大型行李，除了特殊時段外，單杯葡萄酒大概在450–650日圓之間，約台幣99到150之間，值得帶著行李的遊客試試「喝一杯再出發」！
利久のイタリアン CUCINA
りきゅうのいたりあんくっちーな
- 地址宮城県仙台市青葉区中央１－1－1 SPAL仙台 東館3F
- 地圖從東北新幹線仙台站南檢票口步行1分鐘
- 電話號碼 022–352–4430
- 營業時間週一至週四：11:00–15:00（烹飪 LO 15:00） 17：00~22：00（烹飪LO 21:00喝LO 21:30） 週五和節假日前幾天：11:00~15:00（烹飪LO 15:00） 17：00~23：00（烹飪LO 22:00喝LO 22:30） 週六：11:00~23:00（烹飪LO 22:00 飲料LO 22:30） 週日和節假日：11:00~22:00（食物LO 21:00 飲料LO 21:30）
[午餐] 11:00~15:00 - 週一至週五、節假日前一天 15:00–17:00
提供飲料和小吃
喝酒不過量、不開車、不騎車
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台幣不到400元
牛舌要選白厚切套餐（紅牛舌比較硬有腥味）
烤好的牛舌又脆又彈牙相當的好吃
麥飯可以無限續
同時還要淋上山藥泥一起吃
滑溜的口感 非常特別
另外可以加點炸豬排
豬排是採用腰內肉
剛炸起來粉紅粉紅的
非常軟嫩
最後配上牛
在東京車站附近找不到原本想吃的NY Perfect Cheese後，我決定試試不遠處的利久牛舌早餐。優惠定食只在平日提供，飯量可以免費加大。牛舌鹽巴調味簡單美味，非常推薦在東京車站轉車前來品嚐。
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影片:
https://www.youtube.c
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