2024-10-31|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

在時光夾縫中細細品味,老廠房新生的「新裕興咖啡」

咖啡廳的一角,擺放老廠房的舊物件和新設計的商品

咖啡廳的一角,擺放老廠房的舊物件和新設計的商品


在浮洲老社區的巷弄深處,有戶與眾不同的人家,挨著馬路邊的並非房屋大門,而是足以容納貨車進出的空地和遮風避雨的挑高鋼棚;一旁還有逗趣的吉祥物手拿咖啡,歡迎著客人前來。


新裕興咖啡的前身是「裕興針織廠」,遷至浮洲後加上「新」字,成就今日招牌。九○年代的堤防建設工程中,一紙拆遷令猶如大剪將紡織處攔腰截斷,原有的員工宿舍、生產線與倉儲設施,盡數被堤外綠地與新路取代。此後,新裕興仍然經營著紡織品銷售,但已無法自主生產,僅存的廠房也逐步轉型成其他產業的辦公處。


二○一八年,被針織廠養大的孩子在西門町開了一間玩具專門店,兩年後遭逢Covid-19的疫情衝擊,使實體店面業績驟降,反觀線上銷售逆勢成長。在審慎評估後,老闆決定關閉店面,全力發展線上業務;並決定將舊工廠打理一番,成為新的玩具銷售基地,同時經營起咖啡廳。


推開新裕興的大門上樓一看,前個世代的舊家具和裝潢,與流行最前端的玩具、藝術品同時陳列;由代表針織廠的寶藍色與玩具店商標的鮮黃色調為主題,渲染了整個空間。儘管販售的商品十分新潮,磁磚上的圖畫、馬賽克風格的玻璃、古色古香的檜木櫃,以及一旁的映像管電視,無不提醒訪客這裡埋藏著前個世代的生活記憶。


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「為什麼要保存這些老物件?」老闆坦言,年輕時對這些舊物、對浮洲並沒有太深的情感和認同。直到海外求學期間,看見城市豐富的文化底蘊,也發現外國同學總能自豪地介紹自己故鄉,讓他開始反思並深入了解浮洲歷史,才萌生保留家鄉文化特色的念頭。在老闆眼中,浮洲的開發程度確實不及數公里外的府中一帶,但也塑造出與周邊市區截然不同的獨特風景。而新裕興咖啡的一切,就像老闆精心打造的時空膠囊,收藏著浮洲豐富的老故事,期望透過這個空間讓更多人認識它的魅力。


時至今日,即便廠房的機杼聲被店裡時髦的流行樂,還有客人談笑聊天、工作敲擊鍵盤的聲音掩蓋;那些舊時代的痕跡也未成為堆積在角落的塵埃,都被老闆縝密、敬重的心思謹慎包裹著——就像經過歲月淬煉而成的琥珀,總有一天會綻放出獨特的光彩。


新裕興咖啡

店家地址:新北市板橋區大觀路二段174巷159號2樓
營業時間:每日 09:00–18:00


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