圖文講義課程暨影片課程(1/18更新)

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

注意事項:

1.課程作品除裝飾杯盤外,其餘幾乎都需自行製作完成,請依自身需求選購欲學習的作品。

2.若怕對於觀看圖文講義或影片教學也無法學習透徹或製作不出來者,建議報名實體課程。

3.講義拍攝製作完成品極為粉絲頁公開招生之作品,不會拍攝及招生作品使用不同款誤導。

4.材料包課程售價不同於實體課程費用,是因為少了老師指導教學,請自行評估自身所需後選擇材料包(講義、影片課程)或實體課程。

5.購買前請先確認手邊是否有需自備的工具可使用;講義(影片)連結皆使用gmail傳送,無gmail者請勿購買。

6.所有講義步驟皆為Zoë自行設計、拍攝、編輯,請勿散布或擷取所有或部分內容;隨意公開或販售未經著作財產權人或製版權人授權而重製之行為視為犯法,藉此告知。

7.若有任何問題請於購買前詢問告知。


單購入圖文講義

此區僅販售圖文講義,無影片教學,比較適合有黏土基礎且手邊有現成材料工具可使用的學生;欲購買者請私訊詢問告知。

麵包系列:

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吐司盒子

台式麵包19+1款

三明治吐司

三明治吐司II

可頌麵包

歐式法式麵包


鹹食系列:

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烤牡蠣

螃蟹鍋

刺身丼

野菜系列

懷舊便當系列


甜點系列:

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和果子30款大全套

富士山甜點

蘋果甜點組

冰糖燉水梨


材料包(含圖文講義)

此區販售圖文講義及材料包,無影片教學,適合有黏土基礎且手邊有現成工具可使用的學生;欲購買者請直接點選賣場連結下單即可。

黏土材料包


影片課程

此區販售影片課程及材料包,影片無剪接快轉,無須擔心僅看圖文會有不理解的地方,可跟著老師的手速學習製作成品;欲購買者請點選連結填單後匯款,並私訊告知。

10件甜點課程

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從基礎開始教學,適合欲學習基本功及進階技法的學生。


切片蛋糕課程

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大量使用刀片,適合有黏土基礎,欲學習刀工的學生。


水果塔課程

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學習水果製作及剖面,適合有耐心的學生;10件甜點課程內含此3款甜點,若有購買10件甜點課程者,請勿購買此課程。



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2012開始接觸甜點黏土,透過手作節目出道,取得多張日本、韓國手作證書,為Zoë studio負責人,並與聽障及身心障礙協會和多間百貨、品牌合作開辦課程講座。擅長利用不同黏土特性結合異素材,將甜點鹹食透過雙手的溫度製作成永久保存的作品;此外,也會搭配擬真花卉、童趣動物或木工以豐富視覺效果。
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從零開始打好基礎的甜點課程。 課程會學習到超過10個基本款的水果配件及蛋糕體, 並利用其技巧參考市售的甜點實物製作出縮小版甜點。
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