【繪本】動動手自己做麵包吧！｜《我們一起做麵包》
《我們一起做麵包》
麵包店裡的麵包看起來好好吃唷！不如今天一起來動動手製作麵包吧！三個小朋友聚在一起，準備了製作麵包的材料，麵粉、蛋、奶油、酵母、糖、鹽，三個七手八腳地試試看自己做麵包！原來做麵包需要這麼多步驟，要先把所有材料均勻融合，變成一個麵團後還要揉麵團，不僅如此還需要給麵團一點時間，等待發酵！看著麵包一步步從麵糰長胖成熱呼呼的麵包真是有趣呀！
《我們一起做麵包》
《我們一起做麵包》
《我們一起做麵包》封面就是個暖呼呼的麵包顏色，連書封的字也都設計成麵包的樣子！整本書都是以黃色基底發展，彷彿在翻書的過程也不斷地有種聞到麵包香味的錯覺呢！除了麵包店叔叔是大人外，整個故事都是＂小孩當家＂，三個小朋友自己摸索、自己觀察、自己完成麵包！不得不佩服這幾個孩子真得是真正的實驗家，在過程中也都沒有人放棄，甚至是意外的團結、專注，真是個有趣的做麵包體驗！
《我們一起做麵包》
《我們一起做麵包》
第一次看林明子的作品是《第一次出門買東西》，當時知道這本書相當的經典，不過一直沒有好好地看過該作品，倒是經由其他的作品開始認識林明子，如《葉子小屋》、《是誰在門外啊？》等，才驚覺林明子畫下的小女孩真的是活靈活現，既有孩子的天真卻又有點膽小、羞怯的樣子，而《我們一起做麵包》則是看見三個活潑又非常有實驗精神的孩子，看似要闖禍卻又好像有模有樣，著實想到孩子也是各有各的個性，觀察小朋友真是一大樂趣！
書名: 我們一起做麵包 (聯經出版)
原文書名: ぼくのぱん わたしのぱん
作者: 神澤利子 (神沢利子)
繪者: 林明子
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提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
這篇文章詳細介紹了烘焙新手所需要準備的各種材料，包括麵粉、油脂類、牛奶、糖類、雞蛋、泡打粉、奶油乳酪、香草精、可可粉、抹茶粉、焙茶粉、吉利丁等。這些材料的選擇和品牌使用也都有詳細介紹，對於剛開始學習烘焙的人來說非常實用。
今天的點心我們自己來做吧! 一步一步慢慢來，先打個蛋，再倒入麵粉、砂糖、牛奶，攪拌一下，倒入預熱好的平底鍋，等待熟了後就可以放到盤子上囉! 擺上餐具，就可以開動了! 猜猜看今天的點心是甚麼呢?
好久沒有做麵包了，朋友說要做麵包，想一下那就做吧！清理大理石檯面，擺出所有的道具和食材，今天要做個最單純的，麵包。攤上麵粉或水，然後開始的攪拌。這是基本功，要有耐心。慢慢來，才不會失敗。
另一種就交給後面小機器去做，小小的一台，不過效果還蠻好。能夠把麵體做得很均勻。前提是要把所以食材都弄對了，一口
星期一晚餐，是我們家的麵條日。正男一放學回家，開心的說要自己做麵條，二廚阿妮馬上拿出工具、麵粉、過篩用的篩網、有機甜菜根汁、擀麵棍；兩雙小手忙著加麵粉、加甜菜根汁、加點鹽巴、加點油、揉一揉、搓一搓，揉出的甜菜根麵團好漂亮；正男堅持還要揉另一個原味麵團，紅白麵條真讓我和把拔期待。我和把拔沒和他們一起忙
今天要做蛋包飯團便當！我覺得他的風格更偏向日式便當一點～🤍
備料也非常簡單，是可以當天早上做完就帶去學校、不用加熱的喔～
難度：⭐️⭐️
時間：30 min
材料〔3人份〕
高筋麵粉280g
奶油6g
砂糖10g
鹽2g
水 180ml
酵母3g
料理
STEp 1 麵包機內鍋使用麵 包葉片。
STEp 2 將全部材料放入內 鍋中。
STEp 3 選擇品項15比薩麵 團
STEp 4 取出麵團後若沒馬 上使用，必須蓋上 保鮮
麵包類的在家自己製作，面對的第一個困難就是麵團揉不出薄膜，導致做出來的麵包口感不是很好。在家自行製作，要嘛用雙手，要嘛用家用揉麵機，相較於外面店家用的是專業的揉麵機，如果按照食譜直接製作，通常很難做到想要的成果，因此需要一些小技巧，來協助你做到差不多的效果：
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