穀嶼

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發佈於我在咖啡廳的時候 個房間
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穿過天母巷弄之間,那是一道低語般的陽光,悄悄灑落在「穀嶼」的門前。初見之時,溫暖的木質門窗與門旁的綠意交織成一幅舒緩的畫面,彷彿伸出了一雙無形而溫柔的手,邀請你進入這片靜謐的日式天地。


推門而入,時間像是輕輕放慢了腳步。木質的桌椅與書架、微黃的燈飾、牆上輕盈的畫作與精緻的陶器,彼此溫柔地交織成一幅生活畫卷。你可以輕輕地翻閱一本書,或只是靜靜坐著,看陽光慢慢移動,體會一種難得的悠然自在。


「穀嶼」的靈魂是那些每日現烤的麵包,每一款都細緻而溫潤:鹽之花奶油捲經過低溫長時間發酵,飽滿的奶香中隱約透著鹽之花的清新;紅豆麵包則用台灣美濃的有機紅豆與新莊老店麥芽糖、日本三溫糖融合而成,香甜卻不膩口,吃起來宛如置身於舊時的回憶之中。


在咖啡杯的香氣縈繞下,每一次的品嚐都是一場心靈與味蕾的對話。坐在窗邊,陽光透過薄紗窗簾,落在書本與陶器之上,暖意徐徐地流動,你可以什麼都不做,只靜靜看著窗外偶爾經過的人影,感受城市喧囂之外難得的安然。


店內還細心挑選了日式雜貨與文具,彷彿是一場意外的相遇,令人忍不住帶些回家,延續這份溫暖與美好。


「穀嶼」如同城市裡的一片孤島,在日常的喧囂之外,默默守候著每一顆需要歇息的心。若你也渴望一段溫柔的時光,或許此刻,正是最好的相遇時節。





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