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陳奕廷的沙龍
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2025/04/02
跟我來講幸福的味道，就是跟家人在一起聊天或講話.
或是一起出去玩培養感情,或者是大家一起聚餐吃飯.
這就是我覺得最幸福的味道.
2025/04/02
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2025/03/22
這是我回到員林,讓我更了解阿公.
我也更進一步認識阿公.
我想跟阿公說;謝謝阿公訓練我要有禮貌.
我下次來到這邊一定會更有禮貌.
我以後也會早起早睡跟阿公一起去爬山.
2025/03/22
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2025/03/19
在彰化的第二天我發現阿公不管在午餐或中餐時,都會很重視餐桌禮儀,像要吃飯扶手,不要飯粒跑出來,等大家好了再開動.原來阿公以前的爸爸很兇,要阿公有禮貌,所以大才有這些禮貌的習慣,我也發現如果常持沒有禮貌的話,也會不好🙀所以我在心裡默默地感謝阿公.而且阿公阿嬤有時候3或4點起床等我們一起去吃早飯,再去
2025/03/19
在彰化的第二天我發現阿公不管在午餐或中餐時,都會很重視餐桌禮儀,像要吃飯扶手,不要飯粒跑出來,等大家好了再開動.原來阿公以前的爸爸很兇,要阿公有禮貌,所以大才有這些禮貌的習慣,我也發現如果常持沒有禮貌的話,也會不好🙀所以我在心裡默默地感謝阿公.而且阿公阿嬤有時候3或4點起床等我們一起去吃早飯,再去
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冬天做米糆包，我喜歡用直接法。因為低溫冷藏酵種的方式，需要退冰到室溫才能使用，在我家往往需要2小時，等待時間太長是一大缺點，因此需要低溫冷藏發酵的烘焙方法，我通常會等到夏天才做。
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台灣馬鈴薯的產季在十二月到隔年四月，這期間家裡餐桌一定會出現好幾輪馬鈴薯煎餅、咖哩、醋溜土豆絲。當季的滋味真不是蓋的，充滿天然的蔬菜香氣和水潤新鮮感，讓料理美味升三級。
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昨晚泡紅豆，今早煮紅豆飯。(糙米未泡直接加比平日更多水一起煮，整體是偏較軟口感)
一查，剛好日本新年也吃紅豆飯耶！不過，我煮糙米非糯米。而且紅豆加了頗多。
原來紅色除了跟我們一樣是吉慶色，還代表驅魔色啊！
新年快樂！
長輩說妳連這也要照啊，還給別人看。我先把照片傳到家庭群組。
我笑笑說
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