🌾🎙️ Farmer Podcast 農田廣播 🌾 水蜜桃里專訪|甘藍伯 🍃 Cabbage Neighborhood Interview – Uncle Cabbage 主持 / Host:阿平伯 (A Ping, Neighborhood Chief) 農友 / Farmer:甘藍伯 (Uncle Cabbage) --- 專訪對話 / Interview 阿平伯 / A Ping: 各位鄉親大家好,歡迎回到水蜜桃里!今天邀請到的是結實飽滿、清甜爽脆的甘藍伯。 Hello everyone! Welcome back to Peach Neighborhood! Today we’re visiting Uncle Cabbage—firm, full, and delightfully crisp and sweet. 甘藍伯 / Uncle Cabbage: 阿平伯好!各位朋友好!我是一顆一顆慢慢包起來的葉球,天氣涼爽時長得最好。 Hello A Ping and everyone! I form my leafy head layer by layer, and I grow best in cool weather. 阿平伯 / A Ping: 那從種植到可以採收,大概要多久呢? How long does it take from planting to harvest? 甘藍伯 / Uncle Cabbage: 大約 60 到 90 天可以結球採收,依品種不同會有差異。氣溫太高,我可就不太愛喔! It usually takes about 60 to 90 days to form a harvestable head, depending on the variety. I don’t like it too hot! 阿平伯 / A Ping: 種植上有什麼要注意的嗎? Any cultivation tips? 甘藍伯 / Uncle Cabbage: 我喜歡陽光充足、排水良好又肥沃的土壤。水分要穩定,忽乾忽濕會影響結球品質。 I prefer full sunlight and well-drained, fertile soil. Consistent watering is important, as uneven moisture affects head formation. 阿平伯 / A Ping: 很多人拿你來炒菜、燉湯或做泡菜,清甜又多汁。營養價值也很高吧? People use you in stir-fries, stews, and even pickles. Are you nutritious too? 甘藍伯 / Uncle Cabbage: 當然!我富含維生素 C、K、膳食纖維與抗氧化成分,熱量低又健康。 Of course! I’m rich in vitamins C and K, dietary fiber, and antioxidants—low in calories yet nutritious. 阿平伯 / A Ping: 真是家家戶戶都少不了的好蔬菜。今天的農田廣播就到這裡,謝謝甘藍伯,也希望大家多多享用這份天然好滋味。 A true household staple indeed. That’s it for today’s Farmer Podcast. Thanks to Uncle Cabbage, and we hope everyone enjoys this natural goodness. --- 📌 小補充 甘藍適合清炒、燉煮或製作泡菜。若想保留脆甜口感,建議快炒或避免過久烹調。 Cabbage is great for stir-fries, stews, or pickling. To preserve its crisp sweetness, cook briefly and avoid overcooking.
🌾🎙️ Farmer Podcast -甘藍
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Guava Village の幸せの隅っこ
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Guava Village の幸せの隅っこ — 誰かが座って、誰かが淹れる、そんな角。
芭樂村的幸福角落——有人坐,有人泡茶,就是這樣的角落。
2026/02/23
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