食物森林是改變人類生活的關鍵變革

對於人類的大哉問!為什麼各種動物生下來就具備了所有生存的能力，蜜蜂沒有人教導就會建立具有複雜結構的蜂巢、螞蟻也是，生下來就有社會階級以及工作分工，邏輯上來說身為具有高度智慧的人類，不可能一生下來就沒有生存能力!人類究竟是如何失去或者遺忘、退化原本所擁有的能力?這個問題並沒有人深入的去研究，近年來俄羅斯出版的一本奇書"鳴響雪松"中就有提到人類本來就具有在森林裡生存的能力，森林中的動物天生就有撫養人類小孩的特性，我們時有所聞被狼養大的孩子、被猩猩養大的孩子……這些難道不值得讓人們思考?

歷史告訴我們，人類從採集、漁獵、放牧、畜牧、農耕，人類最終的食物來源，依靠耕作及畜牧，從直接生產獲得，到全部由工作賺錢，用錢換取生活所需的食物，未來的食物將由生產工廠提供，或者科技農場提供，如果未來真的人類放棄了自己直接生產，而由科技工廠提供，那麼人類將徹底失去自由，因為掌控了食物來源就掌控了人類。

人們如果要重新獲得自由，掌握自己的命運，人類必須自己掌握食物來源，自給自足是人類獲得真正自由的唯一途徑，科技工廠只是大自然森林低階的複製品，真正的科技是來自於自然的賜予。自然中複雜的分工，讓果樹在適合的環境生長，適當的時機成熟，不合適的地點和時機淘汰，真正自然成熟的果實是提供給人類最好的食物和食用的時機，這是人類科技無法取帶的。

人工的慣行農法使用的低劣肥料及農藥，是比不上自然所賜予的養分及自然機制的平衡，專門生產農產的農戶對於農藥的使用，大多缺乏真正正確知識，使用農藥的農戶並沒有接受過專業的農藥知識培訓，取得使用農藥的證照，和使用在人體的醫藥專業人員不同，而我們卻相信慣行農法所種植出來的蔬果是安全的，這是哪來的自信?雖然現在有很多的標章和抽驗的把關和作為，但沒有在源頭管理農藥使用人員的專業，這是很不可思議的事。

再來國家在推廣有機的農法，使用網室栽培的有機農業，基本上等同於設施栽培的農業，一棟棟的溫網室就如同工廠般的流水線生產，與自然絕緣，隔離了自然的陽光和雨水，長期的使用有機肥，和有機允許的農藥，這樣生產出來的有機蔬菜真的健康嗎?各位想想?如果人也被這樣的隔離陽光和雨水，在無塵室成長，吃的都是無菌的食物，這樣的人會是健康的嗎?

自然農法所生產的蔬菜和水果，相較於有機農法和慣行農法是貼近自然的生產方式，在露天栽培自然的日照、雨水的滋潤和土壤中豐富的微生物及微量元素的作用下，自然生長熟成的食物，是相當不錯的食物來源了，作物本身可以嚐到自然和原始的風味，但是這樣的來源是稀少的，因為受限於生產者的稀少，很難量化供應達到生產規模，要付出了人力照顧成本也大。

人類要獲得最好的食物來源，擺脫所有人工添加物，工廠食物的微量毒素，以及傳統農業所使用的農藥及化肥，最終必須靠人類一個個家庭所建立的祖傳家園食物森林，把大量的稻作生產的農田，轉換成一座座充滿各種豐富食材的食物森林，不需要農藥和施肥，只須營造多樣系生態的環境，提供各種動物棲息，讓多樣化的作物及昆蟲達成平衡，人類不該浪費空間去打造公園和綠地，應該讓這些公園和綠地成為都市的食物來源，建立起一座座的城市農園，人人都能夠享受到最短的食物里程、最健康的蔬果、就近可以取得的免費食物來源，食物森林是環境和人類與地球平衡共存的解方，這世上不存在第二種可以無私提供給人類食物的機制，只有大自然這座天然的食物工廠，不會計較得失並且日夜不停的提供人類所需要的一切，而人類只需要善待自然就能夠得到無私的賜與，大自然不但提供了食物更可以療育人類所有的疾病，只要人類能夠完全投入大自然的懷抱，讓其協助淨化心靈，透過自然的飲食代謝掉人體的毒素及病原。

世界一開始就被創造成不需要人為了找食物、或是找什麼樣的食物而浪費精神能量的地方。一切都按照人的需要依序生長、成熟。進食就該像呼吸一樣，不需要將注意力分散在食物上面、讓思想偏離重點。造物者把這交給別的去處理了，使人可以盡情活出自己的天賦。從工廠化生產的農業回歸到原始採集的農業!從慣行農法、有機農法、自然農法到食物森林!這是人類回歸造物者所創建伊甸園的唯一途徑。