「焗貝殼肉」(Coquilles St. Jacques)是法國著名的海鮮菜品之一,肉質鮮嫩,配以濃郁的奶油醬汁,口感豐富多變,是一道讓人驚艷的美食。這道菜的烹調過程簡單,卻絕不失華麗。 讓我們來一起學習「焗貝殼肉」的材料和製作方式吧!