這個月月底男友新籌備的店準備要營業了,與我生日那週撞期,所以提前來吃生日餐,今年訂茹絲葵民生店,是老字號牛排館!裝潢很美很優雅,紅棕木頭色調、金邊浮雕框油畫、沙發椅、酒櫃、玻璃燭光,推開餐廳大門彷彿回到80年代的復古電影感,由穿著西裝背心的外場服務生引導入座,點餐有提供搭配好的套餐跟單點菜色選擇,我們是點雙人海陸套餐組合,台劇華燈初上裡蘇媽媽最愛的那個海陸套餐!(雖然跟劇裡面演的是不同家餐廳)
用餐前會先上各一杯氣泡酒,用高腳杯輕輕ㄎㄧㄤ一聲,開始浪漫的晚餐約會
接著上剛烤好的麵包,外酥內軟,有另外附一盅附奶油,依個人喜好塗抹添加
牛肉切成薄片,醬料是美奶滋,口感很特別喜歡吃生食的話可以試看看,旁邊有生菜沙拉跟香蒜薄餅搭配
喝起來濃郁,吃得到切成一小塊一小塊的龍蝦肉,整體口感豐富!可拿餐前烤麵包一邊沾著吃,麵包可以續盤喲
我們有另外單點兩杯調酒,瑪格麗特跟莫西多~小酌一杯!
主餐我們是選海陸組合,活龍蝦是做焗烤清蒸各半,兩種口味都能享用到,建議先吃清蒸再吃焗烤,龍蝦肉超大!一口塞很滿足,有另外附檸檬增加風味,接著再搭配肋眼牛排三分熟,一上桌牛排波波作響的聲音跟香氣,完全顧不得拍照,先開動再說!盛裝牛排的餐盤非常燙,有保溫的效果,要小心不要碰到,肋眼油花比較多、軟嫩鮮美,吃進肚子裡有解壓縮的感覺,飽足感UP UP
副餐有兩個,隨主餐送上,這時候我們已經超級飽,馬鈴薯泥很綿密,奶味蠻重的很喜歡,烤菇份量也好多,吃起來多汁~
餐後飲料有咖啡跟紅茶可以選,怕晚上睡不著所以點了冰紅茶
來這裡慶生店家有準備生日小蛋糕,是熱的司康,口感濕軟很像布朗尼,因為我們另外有買一整顆的蛋糕過去,所以餐後點心服務生是直接幫我們打包外帶
離開前店家幫我們跟蛋糕合影,並洗出照片讓我們帶回家當紀念,服務生超會拍,拍的很漂亮!
最後想補充服務的部分,接待我們的服務生非常親切、很細心周到,上湯前主動幫我們續麵包、甜點怕我們吃不完先幫我們打包等等……讓人心情非常愉快,之前其他篇食記就有分享過,我認爲好的用餐體驗服務也佔有重要的一環,茹絲葵民生店值得再次光臨回訪,推薦給近期想慶生、約會的大家!
看似浪漫的晚餐約會,其實上午的時間超級匆忙,9:00先去氣球店拿氣球,再到陽明山拍我的30歲例行生日照片,接著再趕14:30到蛋糕店拿蛋糕,中間還一度午後暴雨超級狼狽,然後再回家休息一下、洗澡換裝,最後18:30來到餐廳用餐,時程很緊湊的一天,追求儀式感是有相對代價的,所有事情安排同在一天也很不願意,如文章開頭提到的月底男友新籌備的店準備要營業,基本上他整個月比我還忙碌,僅有一天可以把時間留給我,就這麼僅僅一天也是夠折騰辛苦他了,真心感謝每年每年仍不厭其煩,陪我大費周章慶生的男友
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