意想不到的旅程,奧地利農場打工換宿

閱讀時間約 3 分鐘
從熱鬧滾滾的維也納,滾到寧靜的Gmünd Nö 體驗一個月的鄉村生活


糟糕!有一個月沒地方住

在大城市裡找租屋相當不易,身為外國人、在當地尚無穩定收入,難度更上一層樓。幸運的是,透過臉書社團,受惠於在維也納的台灣人,我順利找到符合預算、交通便利的租屋處。然而,在離開Airbnb短租到可以入住之間,我有一個月沒有落腳處,要再找一個短租不論在時間上或是預算上都很不利於我。於是我靈機一動,註冊了Workaway這個打工換宿的網站,在上面找一個月的換宿,解決10月的食宿,同時體驗奧地利的鄉村生活。


超乎預期的農場

我的想像

我的想像

對於農場的想像,是來到一間屋子,屋子前面有大片農地,可能也養些動物在一旁的農舍。如下的網路圖片

實際上我來到了一個微型聚落,規模是我想像中的3到4倍,這裡住著27個人左右,從嬰兒到年長者都有。在設施方面,有三棟長型的房子,提供打工換宿的小屋、綿羊的家、自辦學校、公司辦公室、農舍等等,關於生活起居的建材都是以淺色木頭為主,所有的東西都被擺放得相當整齊,卻又不失溫馨。這麼多人要一起生活一起吃飯,廚房的樣子就不是你我想像中的家庭式廚房,取而代之的是宛如餐廳內場般的不鏽鋼廚具配置、大烤箱、洗碗機、大型攪拌機。從屋子到溫室或農地,會需要走個1到2分鐘的上坡路,而像是馬鈴薯等大型農地或是要餵他們養的小豬則需要坐上農耕車或小型電動貨車前往。這邊的作物大概有200多種,包含各式蔬菜、花卉、水果、香草等。養的動物有綿羊、豬、雞、貓、狗,都非常親人可愛,且有寬廣的活動空間。

好像笑笑羊,後面是鄰居家

好像笑笑羊,後面是鄰居家



很親人的雞們

很親人的雞們



自己過來的貓貓,怎麼這麼好

自己過來的貓貓,怎麼這麼好


專業分工、適時互助

洗完的衣服居然已經被折好,感動到痛哭流涕

洗完的衣服居然已經被折好,感動到痛哭流涕

除了規模與硬體超乎預期,與將近30人共同生活也是來到這邊以前無法想像的。他們的分工明確,也有重疊之處,所以像是洗碗的工作會是輪流的。分工的方式大致可以分為農場、動物、廚房、洗衣、農用微生物公司。我主要幫忙的是農場。最讓我詫異的是洗衣服,對我來說這是很個人的,但是在這裡,會有一個奶奶幫大家洗衣服,並且折好送回去給大家。一開始會有點不好意思,但後來想想,其實這個做法也比較能解決27個人搶洗衣機的問題。其他人少了這個洗衣服煩惱,可以把心力放在其他的任務上面。儘管分工明確,倒也不是自掃門前雪,現在是秋收的季節,像是馬鈴薯、胡蘿蔔這類作物會需要多一點人力,這時候就是20人左右一起工作,再分成幾個小組,負責採收不同階段的工作。

養小孩也不例外,目前這裡有兩個學齡前兒童,在吃飯的時候,如果父母有需要大家都會主動幫忙,也會跟小朋友說哪些事情不要做,或是陪他練習講話等等的。有其中一位15歲的青少年就是這麼長大的,這個年紀的他當然該屁孩的還是要屁孩,但是同時也可以感受到他的家教很好。

保有彈性的規律生活

週一到週六7:00、週日8:00早餐時間,每天中午12:30午餐,晚餐則是17:30。在這裡他們用早餐、午餐的時間來把大家聚集起來,準時開始一起唸一段禱詞,沒錯,他們是基督徒,接著會有其中一個人講話,內容大致上是近況報告與分享,(應該啦!)。畢竟這麼多人一起吃飯,餐廳長得真的像家庭式的餐廳,有六大桌,在餐前儀式結束後,會以自助餐的形式去夾取自己的餐點。早餐結束後各組的負責人會在餐廳開會協調溝通當日的工作內容,8:00~9:00大家陸續上工。看起來很照表操課,但我覺得因為有這些基本框架,讓這麼多人能在一天之內有至少兩次交集,讓工作變得更有調整空間,像是人力調配、工作順序等等的。

我一週工作時間大概是25小時,每天不一定,有時多有時少,但都不至於讓我感到疲累,閒暇時間會用來學德文,在吃飯或是其他時候試著練習或是到他們的美術室做我在這邊的木片作品(Furnier),下圖為首次嘗試的紀錄。

薄木片,透過切割組合不同顏色的木片組合成各種圖樣

薄木片,透過切割組合不同顏色的木片組合成各種圖樣


未完待續

截至目前我在農場的待了將近兩週的時間,故事未完待續!

8會員
4內容數
奧地利生活的心路歷程與實用資訊分享。
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
涵亦的沙龍 的其他內容
Life is too short to learn German.到底吃錯什麼藥開始學德文? 線上有哪些資源可以快樂學德文?個人愛用推薦與使用心得分享!
嘿!你住在維也納嗎? 來到維也納一個星期了,在某些社交場合會被問及:「你住在維也納嗎?」此時此刻我對自己的認知尚未是居民,總是回答我是來打工度假的,其中有一個人回我說:「喔,那一樣啦!」才讓我驚覺,對齁,那我應該可以先說:「對啊!我目前住這」。 這個星期裡,我的心情從緊張與焦慮慢慢變得平穩,接下
Life is too short to learn German.到底吃錯什麼藥開始學德文? 線上有哪些資源可以快樂學德文?個人愛用推薦與使用心得分享!
嘿!你住在維也納嗎? 來到維也納一個星期了,在某些社交場合會被問及:「你住在維也納嗎?」此時此刻我對自己的認知尚未是居民,總是回答我是來打工度假的,其中有一個人回我說:「喔,那一樣啦!」才讓我驚覺,對齁,那我應該可以先說:「對啊!我目前住這」。 這個星期裡,我的心情從緊張與焦慮慢慢變得平穩,接下
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
阿娘喂!昨天到公司掃水,所以今天起床全身腰痠背痛的🥺° 早上買了東西,想說先拿到公司放,真是晴天霹靂,公司玻璃門怎麼都不給開😭,昨天明明還好好的呀! 請鎖行老闆來幫忙想辦法,搞了半天門終於開了,我們很興奮的往內走,想說再試試鎖上能不能開,哇咧!鎖上後,兩個人都出不去,然後工具都在玻璃門外
------第二十六章------ 「對了,妳在那等了嗎?」 「嗯,沒關係,妳讓洪哲勛騎慢點,不急。」 「喔!洪哲勛說那個#$%^@#去載妳。」
------第二十五章----- ----茲茲茲茲 程夏接起電話「喂。」 電話那頭傳來安逸洋的聲音「程夏,我到了。」 這通電話把上一秒還在想被凌勁牽著手的程夏拉回。 「好,安藥師,等我一下。」 程夏走出家門後愣了一下,安逸洋手上拿了一大束花。 安逸洋抿了抿嘴,把花遞給程夏。 「安藥師
------第二十四章------ 程夏不知所措,驚慌之餘她感覺到自己的心臟不受控制的砰砰砰加速,這跳動感覺已破百了,臉已經紅到了耳根,呼吸也急促,身體微微發燙。 這是她第一次被男生牽著手,她看著凌勁 這時緩過神的程夏開了口「……其實我可以自己走的。」 當她正要把手抽走時,卻發現另一頭握的更
Thumbnail
從熱鬧滾滾的維也納,滾到寧靜的Gmünd Nö 體驗一個月的鄉村生活,首次體驗外國打工換宿!
Thumbnail
直到現在還是會覺得,我怎麼可能走完這段路呢?這種不可思議的感覺從下山那一刻開始,就一直伴隨著我直到現在,不過所有客觀的紀錄、照片和記憶都顯示我的確已經完成這條路線,還是把過程記錄下來吧! 當初會想要攀爬這條路線的原因很多,正經的原因例如這是一條經典又絕美的初學者的縱走路線 (後來才體會到並非如此)、
Thumbnail
我不是球迷,看過的比賽一隻手數的出來,電視轉播大多只有在球場的中心,到了現場才知道整個場館有多麼驚人,就像一座巨大的漏斗,座位幾乎疊到五層樓高,足足可以容納兩萬人,俯瞰著谷底的中心球場。 與其說是看比賽,不如說是在觀賞一部電影,巨大的會場一片漆黑,所有的燈光只聚焦在中心的舞台,10名演員已經上場
Thumbnail
某一次建案參訪過程,走出門的那一剎那,看到的畫面,至今仍然印象深刻,導覽人員在門內專業分享同時,引導動線的服務人員在門關上後,一一將來賓的鞋子轉向,方便賓客出門時穿鞋的流暢,每位賓客看到後都異口同聲哇一聲的驚喜! -------------------------------------------
Thumbnail
" Sometimes it's the people you least expect who do the most incredible thing. " 有時候正是那些最意想不到的人, 才能做出最超出想象的事。 - 出自電影-模仿遊戲🔍 有些人平時毫不張揚 甚至有些不起眼 但是一做事卻
Thumbnail
意想不到的經濟變形,難以意料的職涯走偏! 抗疫紓困振興轉型遠距數據商機,被迫變形的經濟! 全球不分地區不分人種不分層級,意外走偏的職涯! 之前不分海内外許多民衆恐慌開始搶購,超市貨架被清空,甚至衛生紙限購一條,乍看新聞還以為只是笑話。然而一幕幕新聞報導了超常理的現實世界,太多的荒誕讓我們來不及震驚
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
阿娘喂!昨天到公司掃水,所以今天起床全身腰痠背痛的🥺° 早上買了東西,想說先拿到公司放,真是晴天霹靂,公司玻璃門怎麼都不給開😭,昨天明明還好好的呀! 請鎖行老闆來幫忙想辦法,搞了半天門終於開了,我們很興奮的往內走,想說再試試鎖上能不能開,哇咧!鎖上後,兩個人都出不去,然後工具都在玻璃門外
------第二十六章------ 「對了,妳在那等了嗎?」 「嗯,沒關係,妳讓洪哲勛騎慢點,不急。」 「喔!洪哲勛說那個#$%^@#去載妳。」
------第二十五章----- ----茲茲茲茲 程夏接起電話「喂。」 電話那頭傳來安逸洋的聲音「程夏,我到了。」 這通電話把上一秒還在想被凌勁牽著手的程夏拉回。 「好,安藥師,等我一下。」 程夏走出家門後愣了一下,安逸洋手上拿了一大束花。 安逸洋抿了抿嘴,把花遞給程夏。 「安藥師
------第二十四章------ 程夏不知所措,驚慌之餘她感覺到自己的心臟不受控制的砰砰砰加速,這跳動感覺已破百了,臉已經紅到了耳根,呼吸也急促,身體微微發燙。 這是她第一次被男生牽著手,她看著凌勁 這時緩過神的程夏開了口「……其實我可以自己走的。」 當她正要把手抽走時,卻發現另一頭握的更
Thumbnail
從熱鬧滾滾的維也納,滾到寧靜的Gmünd Nö 體驗一個月的鄉村生活,首次體驗外國打工換宿!
Thumbnail
直到現在還是會覺得,我怎麼可能走完這段路呢?這種不可思議的感覺從下山那一刻開始,就一直伴隨著我直到現在,不過所有客觀的紀錄、照片和記憶都顯示我的確已經完成這條路線,還是把過程記錄下來吧! 當初會想要攀爬這條路線的原因很多,正經的原因例如這是一條經典又絕美的初學者的縱走路線 (後來才體會到並非如此)、
Thumbnail
我不是球迷,看過的比賽一隻手數的出來,電視轉播大多只有在球場的中心,到了現場才知道整個場館有多麼驚人,就像一座巨大的漏斗,座位幾乎疊到五層樓高,足足可以容納兩萬人,俯瞰著谷底的中心球場。 與其說是看比賽,不如說是在觀賞一部電影,巨大的會場一片漆黑,所有的燈光只聚焦在中心的舞台,10名演員已經上場
Thumbnail
某一次建案參訪過程,走出門的那一剎那,看到的畫面,至今仍然印象深刻,導覽人員在門內專業分享同時,引導動線的服務人員在門關上後,一一將來賓的鞋子轉向,方便賓客出門時穿鞋的流暢,每位賓客看到後都異口同聲哇一聲的驚喜! -------------------------------------------
Thumbnail
" Sometimes it's the people you least expect who do the most incredible thing. " 有時候正是那些最意想不到的人, 才能做出最超出想象的事。 - 出自電影-模仿遊戲🔍 有些人平時毫不張揚 甚至有些不起眼 但是一做事卻
Thumbnail
意想不到的經濟變形,難以意料的職涯走偏! 抗疫紓困振興轉型遠距數據商機,被迫變形的經濟! 全球不分地區不分人種不分層級,意外走偏的職涯! 之前不分海内外許多民衆恐慌開始搶購,超市貨架被清空,甚至衛生紙限購一條,乍看新聞還以為只是笑話。然而一幕幕新聞報導了超常理的現實世界,太多的荒誕讓我們來不及震驚