玉米千層蛋餅~應該、不應該?

閱讀時間約 1 分鐘

8月3日,星期六,有著炙熱陽光的早上。

看到「玉米千層蛋餅」這個名字,蠻好奇「千層」會呈現出什麼?買回來一看,居然是一捲的玉米蛋餅,沒有切開。這還是第一次在早餐時,買到蛋餅是沒有切開的,只好在吃的時候自己用湯匙切開吃,蛋餅內已經有醬油膏之類的醬汁,跟玉米搭配,正好鹹甜適中,蛋餅皮Q軟很好咬,店家雖然沒有切開蛋餅,但整體吃起來還算不錯吃。

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對於蛋餅,到底是否店家應該要先切好給客人這件事?突然想到韓劇中也曾針對糖醋肉應該是要沾醬吃,還是應該淋醬吃?這兩種吃法都各有支持者。這也讓人想到所謂的應該,或不應該到底何者較好呢?

下午去便利商店繳費,看到一個店員面無表情地站在櫃台幫客人結帳,從頭到尾都沒跟客人說總共多少錢,跟客人收多少錢…等,就只是拿著掃描器在掃描商品上的條碼,然後收錢、找錢,完全沒跟客人說任何一個字,客人也沒跟她對話,就這樣結帳完畢,這還是第一次看到便利商店的店員和客人可以這樣安靜的結帳,還以為自己遇到一個機器人站在櫃台結帳。這又讓人想到到底店員是應該,還是不應該跟客人有互動呢?還是糾結在「應該、不應該」這個問題的我比較奇怪呢?還是要去想想今早的蛋餅明明只有餅皮和蛋兩層而已,為何卻叫「千層」呢?

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分享對生活和食物的感受,讓日常不只是日常,讓嘗鮮可以是探索、是過程,也是結果。
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