(減醣料理) 千張玉米湯餃

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一般的玉米濃湯調料包,都是有含澱粉的,

所以這道減醣料理,我建議大家自己做湯料,

而且不完全是沒有澱粉喔,

玉米屬於植物性優質澱粉,

還是在健康攝取範圍內的。

【預備食材】

玉米粒 1 罐

玉米醬 1 罐

火腿 3 片

千張餃子 10 顆

雞蛋 2 顆

蔥花 1 小碗

黑胡椒

鹽 1 小匙

水 1600 cc

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【料理步驟】

1.準備材料,千張餃子是用大豆紙代替麵皮,所做的餃子,也比一般的餃子皮薄,所以不要太早放

2.水略滾後,加入玉米粒跟玉米醬。

3.把火腿切小方塊加入。

4.趁湯滾,切ㄧ點青蔥。

5.水大滾後加入餃子。

6.再加入蛋液,一小湯匙的鹽。

7.最後撒上蔥花。

8.再撒上一點黑胡椒粉,完成❤~

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isa小眼睛 健康飲食與瘦身的沙龍
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減醣飲食,是減少碳水化合物的攝取。因為澱粉的減少,可以用大量的蔬菜還有適量蛋白質來做彌補,這樣可以減少飢餓感,而且變得更健康。我的食譜是以容易取得的替代性的食材,讓大家吃得方便又健康,畢竟我們的目標就是健康不是嗎^_^
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