-大阪-用一杯咖啡玩味人生瞬間LiLo Coffee

閱讀時間約 2 分鐘


假日的午後,無處安頓的思緒跟著我的腳步徘徊在心齋橋附近遊蕩。這裡有我平時喜愛的咖啡店,但今天過門不入拐了個彎走進了LiLo。

第一次喝LiLo Coffee是去年冬天,朋友的朝聖名單,從那之後有時經過便會去帶杯咖啡。


隨著思緒沈澱的需求才踏進的咖啡店,需要一點空白的時光。

於是我對店員說:「沒有酸味,苦味也偏低,喝起來很清爽!」

也由於這是今天的第二杯咖啡,我希望它輕盈得跟水一樣。

MIKI推薦完,我找了靠牆的位子坐下。

說起來這是我第一次坐在店裡,LiLo的店面很小,排隊人潮起來店員都要側身穿梭才能送餐。牆壁上掛滿LiLo的品牌理念,隨意掃視眼前的周邊聽著後方客人討論的音聲,進入放空。


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即使現場有八成都是外國人,

她仍然用日文喊著:

『拿著葡萄酒卡片的客人!』

那是結完帳後店家給的牌卡。

我回頭示意,只見MIKI為我送上咖啡,

隨之附上兩張小卡:一張是咖啡豆介紹,另一張是LiLo的店卡。

遞給我時,她說:『我有印在卡片上哦!』


巴西產的咖啡豆,第一口是淺淺的豆香,沒有酸味,連苦味也感覺不到,像一塊中規中矩的蛋糕體,按著模型出爐,那些多餘的邊角都修整得體,沒有花翹裝飾,按部就班的展現了一杯豆子的原味,不過或許是中焙的關係整體感覺得到些厚度。


繼續專注在咖啡上,聽著隔壁台灣父子的交談。門口又走進了新的客人,他們用英文討論著菜單。這麼一間小店面每天承載著許多旅客的片段,突然覺得此刻的時間點是很不可思議的事,如果牆壁上的海報有記憶,那麼它們應該吸聽看了海量的樣態吧!


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每當思緒雜亂,我喜歡用一杯咖啡或者一個甜品的時間分離那狀態,享受短暫精神上空白的呼吸,是使思緒更加清晰的一種方式。

左右邊的客人都陸續離場,換上了新的一批,看著快見底的杯子,我也準備離席。


LiLo Coffee之所以能開發那麼多風味的咖啡豆,出自於創業者想藉由咖啡玩味人生,藉由各種風味也意象著人生的多樣及豐富多彩。旅客來到這裡點上一杯屬於自己的咖啡,品嘗的是人生,也是一個片段。我飲盡最後一口咖啡,隨手把垃圾給了店員,踏出店裡,思緒也隨之舒暢。而LiLo的小店舖繼續迎接著新的客人,才突然感悟或許那正是他們的標語意涵:『人生瞬間』


下次,並非按照喜好,按照當下的心情在LiLo點杯咖啡吧!


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LiLo Coffee Roasters

大阪市中央区西心斎橋1-10-28 心斎橋Mビル1階

https://maps.app.goo.gl/qbxeACfmpgFmfBcw9

不定時休息 11:00~23:00

只收現金或Pay Pay


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本篇參與的主題策展
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在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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