煙燻
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一早跟老媽到台北玫瑰園賞花,它的玫瑰花展時間是3/6~4/6,剛好今天天氣很好,到園區時才9點出頭;我第一次來這邊不曉得有多大,又因陽光強烈,逛了兩個小時就很累人了,趕緊搭了計程車到晴光市場找午餐地點。
晴光市場是我17年前在統一上班,為了開發在地知名小吃商家合作,有來過這邊一次,今天算是第二次來
香氣與色澤各有千秋的五款岩蘭草（香根草）精油，除了保有岩蘭草獨特的大地甘甜底蘊，每一支所獨有的鮮明特質，都能夠針對不同的香調風格選擇使用。五款岩蘭草的香氣都十分精緻、高級，不難理解為何會有『岩蘭草精油本身就像一支香水』的說法，岩蘭草的百變香氣確實讓人驚艷不已！
「為什麼是烤布蕾？背後有什麼故事嗎？」海苔醬很好奇的問了眼前這位認識十年的Rachelle，「因為烤布蕾是我最愛的甜點～因為這是我心中的「No.1甜點」。平常不太吃甜，但布蕾完全是例外！烤布蕾的簡單、純粹，卻能療癒人心。」眼裡閃著光芒的她笑著說。
MuseCat繆思貓煙燻焦糖烤布蕾的主理人Rach
當我們聽到「木乃伊」這個詞，大多會想到古埃及沙漠中的乾燥屍體，或智利北部的 Chinchorro 文化。這些都大約是四千到七千年前的事。但最近發表的研究，卻把木乃伊的歷史往前推了數千年，而且地點就在距離我們很近的南中國與東南亞。
不過，他們製作木乃伊的方法，與埃及人大不同！
緣起：今年2025的500晚名單公布之後，路過就吃看看
品項：貢丸、豬腳、鴨翅、鴨腸、鴨舌
心得：煙燻味非常入味，只要是膠原蛋白的部分，都滷得非常Q彈，口感不錯。但是吃多了可能會覺得太鹹，滿嘴煙燻味。
環境與食物外觀：
Google Map: https://maps.app.goo.gl/
最近做了素食香腸，吃了幾天之後，便想說能不能換個吃的方法...
幾年前到墾丁遊玩的時候，剛好是禮拜日，民宿推薦可以去逛逛看每週限定一次的在地人夜市，後來因為疫情後，再訪時人潮比當初多了好多倍，跟大家分享幾家我們每次去必吃的
這家章魚燒也是必買的
食物的製作過程也是種在品嘗美食的時候一種視覺上的享受
飽滿渾圓的章魚燒，上面有美乃滋、醬料跟柴魚
用料實在，外酥內鬆軟
約翰.華克於1820年收購蘇格蘭奇馬諾克一家銷售雜貨與烈酒的小舖，自此開始投入蘇格蘭威士忌釀製事業。
直至1909年，正式以約翰走路全新品牌推出紅牌與黑牌蘇格蘭威士忌，並同時創造出「邁步向前的紳士」(Striding Man)廣告圖案,其不斷向前邁進的精神與活力未曾減退，不僅是約翰走路的重要品牌識別
