適度
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過度，超越適當的限度。虛度，無所事事讓時間空過。度是程度，是進度，是標準和規範，是狀況和經歷，是計量的度量衡。什麼樣的度算適當，什麼樣的事非做不可，在過度和虛度之間，有很多細節可以琢磨並考慮是要拿起或放下。
人可以多能吃辣？
辣椒X是由美國辣椒專家埃德·柯里（Ed Currie）培育的一種辣椒，被金氏世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒，平均辣度達到269萬SHU（史高維爾辣度單位），超越他之前培育的卡羅萊納死神辣椒（164萬SHU）。
長知識了。謝謝分享😊
在ESG永續圈打滾了幾年，聽過不少高大上的登高一呼、高談闊論，也看過許多文字遊戲和虛無飄渺。反而，最讓我印象深刻的，是王玲珉總監這篇：餐食減量虧大了？讓「剛好美學」成為永續新日常，以及行文核心概念：「剛好美學」。
讓「適時」放慢腳步、「剛好」滿足所需，一點一滴成為習慣，改變，總能看見不同的風景。
＜剛好美學＞
萬物的運作，一旦出現反常，便會開始回歸正常，事不會一直持續在過「度」的狀態，保持中庸，平穩運作，不足需補、過多需減，以身心去感悟，去拿捏自身與外界之間的平衡，理解平衡點，自然而然就會謙卑，且不會過度謙卑。
