魚販
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《以青｜那不是魚腥味》
她是在聽到那個數字的時候。
—
停了一下。
—
「二十萬。」
—
不低。
—
甚至。
有點高。
—
旁邊的人點頭。
—
「不錯啊。」
—
語氣很快。
像是。
已經可以打勾。
—
—
然後。
她問。
—
「做什麼的？」
—
在台北市的城市記憶裡，有許多市場曾經是人聲鼎沸的生活舞台。市場不只是買菜的地方，更是街坊鄰居交流情感、交換消息的日常場景。而位於中山區的中山市場，曾經就是這樣一個熱鬧的地方。然而，今天早上十點半，我走進這座市場時，眼前的景象卻讓人有些難以相信。這不是危言聳聽，而是正在真實發生的事情。十點半，
天光微亮，濕冷的海風捲著腥鹹撲入街市，魚販們已如礁石般靜立水中了。其中一尾石斑魚，銀鱗閃爍如刀鋒，僵臥在碎冰上，魚鰓徒然張合著，像是仍要抓住最後一口微薄的生命氣息。攤主手指翻飛，撒下一把冰屑覆在魚身上。冰屑如同碎鑽，瞬間裹住銀鱗，原本僵硬著的身軀便彷彿鍍上了靈動的欺騙光芒。
第三章 我是誰
一般人鮮少去想這個問題，
自己是否完整？
就如同我們大部人都記不得兒時的某些時期，
可是問題是，難道我們普遍不記得的只有我們以為的不記得？
有沒有可能，活在我們以為的完整記憶裡，
但是其實有某段記憶被抹掉後，又巧妙的跟後來的故事拼接在一塊了。
李宇哲記得小的
這本《偽魚販指南》於 2022 年出版時，可說是現象級書籍，討論度相當高。當時沒能躬逢其盛，拖了好些日子才買來拜讀。看完覺得果然厲害，難怪當時會那麼夯。（話說我買的居然是第十五刷了……）
這是作者的第三本作品，在寫這篇之前，又回去翻翻之前兩本書的讀後感，覺得還是有那麼些不一樣，以及那些沒變的。與其說是廚房裡的偽魚販，不如說是遊走餐廳廚師間的魚販，只是拿起筆來，寫了這些有憑有據再經過一點巧手的故事。
從以前就不愛排隊，跟風吃過幾次名店之後，不知是自己品味不佳，抑或是其實用餐本是一件再
這是一本色調潮濕、氣味紛雜的書。
透過文字，我想像著天未央的市場中，處處是骯髒的積水，魚腥從未消退，再加上菸味甚至某些騷味——這些都是作者的日常。
最近台灣出版界掀起一股「職人書寫」的風潮，像是林立青的《做工的人》、袁非的《手槍女王》、大師兄的《你好，我是接體員》，都是根植於自身職人的經驗，所寫出的寫實之作。這樣的風潮，來自於台灣社會對於「深度看見台灣」的需求越來越高…
