一日三餐

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有人主張一日兩餐,有一主張一日三餐,也有人主張「羊吃草」的用餐方法,少吃多餐。有研究顯示,相較之下,一日三餐,蛋白質消化率較高,對身體最有好處。然而,長久以來,人們一日都吃兩餐,大概到唐宋之際,一日三餐才流行起來。
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四神湯,是奶奶的味道。雖然對原生家庭的情感很複雜,但食物的味道在記憶中是不會被抹去的。奶奶煮的四神甜湯,就是記憶的其中一個部分。從小到大,我們都喝甜的四神湯,在我們的世界裡,四神湯就是甜的,是甜湯的一種。
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終於回到台北的家了,小年夜一大早回去,初九一大早回來,中間只有初二中午在九華山吃平安麵,初七到谷關泡溫泉,中餐及午餐外食,其他都要掌勺料理三餐,用餐人數9~14不等,餐桌上有時12道,外加一個火鍋,有時8道菜、一鍋湯,三個孩子大了,可幫忙洗菜、切菜、擺盤和上菜,協助廚房雜務,但功力還不到可獨自作業。
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老師的廚藝也是一絕^_^
每次回台灣都會想念日本的小菜嗎?想吃宵夜又很怕身體負擔嗎?這篇文章分享大和佃日式小菜給我的宵夜時間帶來救贖。
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蔣老爹食堂辣醬溫潤好吃又好入菜,主婦界神幫手、愛吃辣好朋友。內含紅燒燉牛肉豆包食譜喔!
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長到那麼大第一次去澎湖真的很興奮,去之前找了幾個澎湖人推薦澎湖美食,結果每個澎湖人都說:「在澎湖很難吃到不好吃的東西耶!隨便找應該都很好吃!」 去了澎湖之後發現,真的是隨便找都好好吃啦!
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你喜歡什麼口味的粽子呢?吃粽子對我而言不只是吃本身,偶爾吃的是回憶。
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從幾部實境秀的Interview呈現方式,討論到《換乘戀愛》這部實境秀​。這部真的算是近期看到的實境秀中​,最費盡心思設計的節目了​!!(大心)
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就算沒有肉熬湯,味道也很棒,偶爾想吃清淡的人可以試看看,幫自己煮一鍋沒有負擔的湯品。
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