一日三餐
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彈劍樓會客廳
2023/09/20
古人一天吃幾頓飯?
有人主張一日兩餐,有一主張一日三餐,也有人主張「羊吃草」的用餐方法,少吃多餐。有研究顯示,相較之下,一日三餐,蛋白質消化率較高,對身體最有好處。然而,長久以來,人們一日都吃兩餐,大概到唐宋之際,一日三餐才流行起來。
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一日三餐
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飲食
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文化
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林溫|Wen的沙龍
2023/07/03
﹝工作分享﹞外派台幹的一日三餐:專人打理,不用煩惱飲食的工作日
有Yaya的存在,讓我們省去好多飲食上的煩惱〜
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台幹
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外派台幹
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東南亞外派
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Life捧烹
2023/02/21
一日三餐|四神湯喝甜的還是鹹的?
四神湯,是奶奶的味道。雖然對原生家庭的情感很複雜,但食物的味道在記憶中是不會被抹去的。奶奶煮的四神甜湯,就是記憶的其中一個部分。從小到大,我們都喝甜的四神湯,在我們的世界裡,四神湯就是甜的,是甜湯的一種。
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新竹
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客家
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奶奶
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一起分享電影戲劇、小說創作與生活大小事的絮語
2023/02/04
十天長年假的掌廚策略與心得
終於回到台北的家了,小年夜一大早回去,初九一大早回來,中間只有初二中午在九華山吃平安麵,初七到谷關泡溫泉,中餐及午餐外食,其他都要掌勺料理三餐,用餐人數9~14不等,餐桌上有時12道,外加一個火鍋,有時8道菜、一鍋湯,三個孩子大了,可幫忙洗菜、切菜、擺盤和上菜,協助廚房雜務,但功力還不到可獨自作業。
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年菜
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一日三餐
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大家庭
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Red
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老師的廚藝也是一絕^_^
Life捧烹
2022/12/20
一日三餐|宵夜良伴大和佃 充滿溫暖與家的味道的手工佃煮日式小菜
每次回台灣都會想念日本的小菜嗎?想吃宵夜又很怕身體負擔嗎?這篇文章分享大和佃日式小菜給我的宵夜時間帶來救贖。
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日本
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美食
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懶人料理
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Life捧烹
2022/12/05
一日三餐|溫潤辣醬一罐多用!蔣老爹食堂辣醬、椒麻油配什麼都好吃(內含紅燒燉牛肉豆包食譜)
蔣老爹食堂辣醬溫潤好吃又好入菜,主婦界神幫手、愛吃辣好朋友。內含紅燒燉牛肉豆包食譜喔!
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一日三餐
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飲食
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旅行美食
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Life捧烹
2022/09/12
台灣美食地圖|澎湖美食推薦!第一次去澎湖就著迷!(文後有澎湖人不藏私名單)
長到那麼大第一次去澎湖真的很興奮,去之前找了幾個澎湖人推薦澎湖美食,結果每個澎湖人都說:「在澎湖很難吃到不好吃的東西耶!隨便找應該都很好吃!」 去了澎湖之後發現,真的是隨便找都好好吃啦!
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台灣美食地圖
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澎湖美食推薦
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澎湖美食
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Life捧烹
2022/06/16
一日三餐|粽子
你喜歡什麼口味的粽子呢?吃粽子對我而言不只是吃本身,偶爾吃的是回憶。
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一日三餐
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粽子
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端午節
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Jessie製作人的沙龍
2022/06/08
從Interview看實境秀節目設計
從幾部實境秀的Interview呈現方式,討論到《換乘戀愛》這部實境秀。這部真的算是近期看到的實境秀中,最費盡心思設計的節目了!!(大心)
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換乘戀愛
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星國社交圈
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一日三餐
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Life捧烹
2022/02/23
廢除房系列|如何煮出好喝的菜湯
就算沒有肉熬湯,味道也很棒,偶爾想吃清淡的人可以試看看,幫自己煮一鍋沒有負擔的湯品。
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廢廚房系列
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食譜
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