一日三餐
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最近懶散停更了好幾天,一方面是因為開始瘋狂迷戀“一日三餐”,找了好多平台一口氣看完多季,現在又回過頭看“西班牙寄宿”,不知道為何就是對裡頭的一切很著迷～
柳海真,車勝元真的是有他們兩位就夠了,不管是做飯,工藝,之間的互動,說不上來的暖暖撫慰人心,甚至我還上網訂購了一些韓國調味品想要做做韓菜,每天工
一年四季，一日三餐，一飯二菜，一心一意。
努力拼搏，為的不就是能夠三餐溫飽，能有個可以遮風避雨的地方。
後來人類的能力越來越好，開始往上追求更高品質、更高理想的生活型態，就更加努力、加倍努力、拼盡全力的工作，以求可以達到那個崇高的夢想目標。
但回到原點，不還是為了一日三餐。
有人主張一日兩餐，有一主張一日三餐，也有人主張「羊吃草」的用餐方法，少吃多餐。有研究顯示，相較之下，一日三餐，蛋白質消化率較高，對身體最有好處。然而，長久以來，人們一日都吃兩餐，大概到唐宋之際，一日三餐才流行起來。
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四神湯，是奶奶的味道。雖然對原生家庭的情感很複雜，但食物的味道在記憶中是不會被抹去的。奶奶煮的四神甜湯，就是記憶的其中一個部分。從小到大，我們都喝甜的四神湯，在我們的世界裡，四神湯就是甜的，是甜湯的一種。
終於回到台北的家了，小年夜一大早回去，初九一大早回來，中間只有初二中午在九華山吃平安麵，初七到谷關泡溫泉，中餐及午餐外食，其他都要掌勺料理三餐，用餐人數9～14不等，餐桌上有時12道，外加一個火鍋，有時8道菜、一鍋湯，三個孩子大了，可幫忙洗菜、切菜、擺盤和上菜，協助廚房雜務，但功力還不到可獨自作業。
每次回台灣都會想念日本的小菜嗎？想吃宵夜又很怕身體負擔嗎？這篇文章分享大和佃日式小菜給我的宵夜時間帶來救贖。
