碳排放

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很多人會問「為什麼要開書店?」 當然不是要開來讓人掙扎進不進門用的。書,做為人類文化、思想與知識的載體,對獸編來說,就是超級無敵迷人的一種存在。 不論它是以何種形式被閱讀著,石板、竹簡、紙本、電子、甚至虛擬實境;更不論取得是否付出費用或經過多少碳排放。(獸編如果去世,也是可以燒一些書給我
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「書,是靈魂的鏡子。」—喜歡~
新加坡計劃在裕廊島建設氫燃料發電廠,採用CCGT技術,初期使用30%氫氣,未來目標完全轉向氫氣發電,以減少碳排放,並配備電池儲能系統,穩定電力供應。
當資源枯竭和環保壓力成為全球焦點,蘋果選擇以行動說話——將舊設備化為新產品的原料,讓廢棄物成為科技創新的起點。從供應鏈到產品設計,甚至以Daisy機器人精準回收珍貴材料,蘋果正在重新定義「永續發展」的可能性。你是否好奇,他們如何在實現經濟效益的同時,引領全球邁向零碳未來? 《Apple公司循環經濟
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(一)灃食夢想計畫 灃食教育基金會以推動更真更善更美的飲食文化為己任,所謂真,是指實事求是,以科學知識為基礎推動飲食教育,除了長期舉辦良食脈動的系列講座之外,網站上也有三百多篇破解飲食迷思的精彩文章。 求善是設身處地,以共善共好的方式推動飲食教育,比如舉辦校廚大賽,讓在學校辛苦的廚師能踏上紅地毯
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ESG(環境、社會與治理)是評估企業可持續發展與責任治理的綜合框架,日益成為全球投資與經營決策的關鍵指標。本文深入探討ESG三大核心要素(環境、社會、治理)、歷史發展、重要性、應用場景、主流認證、以及推行挑戰與未來展望。
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現在,全球對減碳的需求變得越來越急迫,這也讓餐飲業與服務業站上了減碳行動的舞台。2024 年,環境部推出了全新的碳盤查政策,不僅顯示出政府希望擴大盤查範圍以實現 2050 年淨零排放目標的決心,還意味著未來的規範將更廣、更細緻。
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水焚葬,又稱水葬或水化,是一種相對環保的遺體處理方式,近年來在國外逐漸普及。本文將介紹水焚葬的原理、優缺點以及在臺灣發展的可能性,並探討其與傳統火葬的差異,以及可能引發的社會和文化衝擊。
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請教一個問題: 為何撒過骨灰的地再也不能耕作?
本文探討碳足跡的概念及其在餐飲業中的影響。隨著全球對減少溫室氣體排放的重視,餐廳經營者面臨新的挑戰和機遇。透過學習案例及設定明確的減碳目標,餐飲業者可以平衡美食及環保之間的需求。此外,深入瞭解兩種碳足跡類型及未來的標籤計畫,能助於提升品牌形象及吸引消費者的注意。希望這篇文章能激發更多的永續發展靈感。
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這篇文章探討了餐飲業在追求低碳目標時面臨的挑戰和機會。從餐點的碳足跡計算到如何將低碳概念融入餐點設計,讓餐廳經營者瞭解每個環節如何影響環境。文章提供方法論,幫助餐飲業者制訂減排計劃,並強調溫室氣體盤查的重要性,以促進永續發展的商業模式。透過這些實踐,可以提升餐廳的市場競爭力。
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作者 : 克莉絲汀.歐森 譯者 : 周沛郁 薩佛瑞 :「無論我扮演甚麼樣的角色,我總是關注貧瘠的土地會使野生動物減少,造成貧窮和暴力,然後就是女人孩子受到虐待,政治動盪。在我的想法中,這些一向是同一件事。」 李奧帕德 :「世界上只有一體的土壤、一體的植物、一體的動物,還有一體的人類,因此只有一
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