蛋

這次主題是由"來!煎一鍋大象蛋"繪本發想的 老師請大小朋友想一下自己喜歡的蛋料理,像是荷包蛋、糖心蛋之類的......呈現方式不拘

很久沒吃蛋了／偶爾還是會想念蛋的味道／ 這股想念，在意識上既然無法以身體實踐，那就將之訴諸文字吧。 一整天，我在腦海裡咀嚼著過去荷包蛋在嘴裡化開的記憶，一面翻找字庫的絲線盒，試圖編織出與味蕾相同記憶的花色。

終於，攝影師找到天蠶變中的哥吉拉，大夥把傢伙就定位，準備開拍「殲滅哥吉拉」這一幕。沒想到，攝影師把鏡頭帶到後面，大叫一聲：「導演，我們中陷阱了」。巢穴是空的，導演抬頭一看，還老返童的哥吉拉已變身完成，站在森林高處嘿嘿地冷笑著…。 聽到報馬仔的聲音，原本在沙發盹龜（打盹）的導演，突然跳起來大叫：

好久沒做水蒸蛋，這次大成功！滑嫩又好味~ 😋 雞蛋2顆 打散 (100g), 加入水250g (或高湯, 雞湯肉湯都可以) 加醬油 <1tbsp, (高湯可以不加鹽或醬油) 過篩 大火水滾將準備好的蛋碗放入蒸鍋加蓋, 轉小火, 蒸8分,

看看蛋上的編號吧！

是的，我家早餐會出現午餐或晚餐類的料理，我兒就是個不挑食的吃貨。 一定有人疑惑早上煮來的及嗎？ 就早點起床哦，我通常都是早上6:15起來，今天要搞這個就6:05起床，但重點不是煮麵的時間，是煮大頭菜的時間。 對於各種食材，我都抱著姑且一試的態度，當然，料理過程太繁複的，我就不挑戰。 大頭菜要

炒飯是要先炒飯，還是先炒蛋?

起碼從十五世紀開始，蛋白與蛋殼也分別具有其他用途。經過細緻研磨的蛋殼除了可以提升顏料的延展性以外，還能創造出額外的質感。只要曾經在烘焙時發生過悲劇的人一定都知道，蛋白在流理台上乾掉以後會閃閃發亮，超級難清理，因此畫家一度會把蛋白當作亮光漆來為作品增添光澤。

蛋——可見於世界各地的神話傳說中，是孕育生命的源頭、富含營養的食物，也能用於藝術創作、醫藥研發，甚至是表達抗議。談到「蛋」，一般通常是指鳥類的蛋，更精準來說，即「雞蛋」。不過，所有的有性生殖動物都有卵，其中也包括人類。 本書作者作者探討了蛋在人類文化中展現的各種樣貌與運用方式。

喔喔！侯友宜要出手辦案了！ 我好期待 #巴西進口蛋 #侯友宜 #319槍擊案真相是