豆類

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我們常聽說橄欖油與地中海飲食對健康有益,但到底該如何在日常生活中實際應用?其實健康飲食不必極端,關鍵在於均衡與多樣化。適量攝取紅肉與素食一樣重要,橄欖油則能為料理增添健康脂肪。透過多樣食材的結合,如魚類、蔬菜和全穀物,不僅提升風味,也能優化健康。理解飲食中的誤區,讓我們找到符合自身需求的飲食方式。
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植物會不會互助合作?過去的研究已經證實,同種或同屬的植物會互相警告外敵入侵,而蘇瑪爾的研究也發現了「樹聯網」,不同種的樹之間會互相聯絡甚至互相扶持。 但是,森林裡的樹都是老鄰居了。對於生命週期較短的植物們,是否也有這樣的機制呢?最近的一項有趣的研究發現了一個古老農業系統中植物之間令人驚嘆的合作機制。
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當初怎麼湊出這樣的三姊妹的,更像神農氏
       發芽穀物( sprouted grains ),是近代相當受歡迎的飲食法,廣受西方一些營養推崇者推薦。特別是麥類(大麥、小麥、黑麥、燕麥...... 等)、糙米、小米與藜麥;而豆類(黃豆、黑豆、綠豆...... 等)除了發芽而成的芽菜之外,催芽豆也相當普及 ......
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在家吃的食物都屬於很養生的東西,主要是家人們都很注意健康。所以我也跟著吃比較不麻煩...在另外準備,這方面較不挑食(但要花錢的就非常挑食XD)! 早餐內容: 黃豆------------------------------------------------------份量 : 3湯匙 雪蓮子(國外
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