酒漬草莓

更新於 2018/04/18閱讀時間約 1 分鐘
avatar-img
17會員
98內容數
台北,有個外送到不了的地方。最近的便利商店要開車三十分鐘,每一餐幾乎都是自煮,學習在煮不停的廚房中、苦中作樂。自煮生活有其樂趣,多工作業時卻很疲倦。紀錄都市人移居山區的點點滴滴,新鮮有趣的、酸甜苦辣的種種。一邊探索飲食的意義,供給身體必需的熱量、營養,一邊思考從種植到餐桌所花的力氣、還有:高倍速時代如何讓心靜下來。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Chudala的沙龍 的其他內容
累積了幾天的腰痠背痛,終於在一瞬間「閃到腰」,那種奇妙的疼痛感,眼淚一秒激噴,這個我認為是老年的症頭,終於降臨了。 德語稱「巫女的一擊」,真是貼切。 #若你也腰痛過歡迎分享讓我心情平衡一點
三個多月的風吹日曬雨淋,出土的是一棵小小的橘色身軀,每次從土裡挖出東西,都很難想像從一顆小種子怎麼能變成現在這樣,以及其他那樣。 匆匆採收完成,恰好媽媽來訪,請她拍下我的收成紀念照片,也
自家栽種的羽衣甘藍脆片試作,烤了之後味道很有趣,吃起來像是韓式海苔片,非常神奇的口感。 幫忙採收的小彩虹第一時間吃了一片,愛不釋口。 做法簡單: 1 採收後,去梗留葉,並將葉片撕成一口大小 2 均勻
累積了幾天的腰痠背痛,終於在一瞬間「閃到腰」,那種奇妙的疼痛感,眼淚一秒激噴,這個我認為是老年的症頭,終於降臨了。 德語稱「巫女的一擊」,真是貼切。 #若你也腰痛過歡迎分享讓我心情平衡一點
三個多月的風吹日曬雨淋,出土的是一棵小小的橘色身軀,每次從土裡挖出東西,都很難想像從一顆小種子怎麼能變成現在這樣,以及其他那樣。 匆匆採收完成,恰好媽媽來訪,請她拍下我的收成紀念照片,也
自家栽種的羽衣甘藍脆片試作,烤了之後味道很有趣,吃起來像是韓式海苔片,非常神奇的口感。 幫忙採收的小彩虹第一時間吃了一片,愛不釋口。 做法簡單: 1 採收後,去梗留葉,並將葉片撕成一口大小 2 均勻
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
延續草莓季節,讓我們一起來手作美味草莓果醬!這篇文章提供簡單易懂的草莓果醬食譜,材料包括草莓、冰糖和檸檬汁,還有詳細的熬煮方法及注意事項。此外,本文也介紹瞭如何有效消毒玻璃瓶以及清洗草莓的步驟,確保每一口都安全美味。無論是塗抹吐司、做蛋糕夾餡或當作冰淇淋的配料,自製草莓果醬都能帶來無限創意與享受。
Thumbnail
不知道你是不是草莓口味愛好者,但一定聽過「肉鬆+草莓」的搭配,那這樣「草莓+奶油」聽起來就不怎麼可怕了。繼上次久世福出過一款紅豆奶油抹醬後,這次將紅豆換成了草莓,製作了草莓與奶油熬煮而成的抹醬。據說這樣會創造出草莓牛奶風味,一罐520公克269元。
Thumbnail
  超適合夏天醃製的梅漬柚蜜蕃茄,酸甜可口,清爽無負擔,是開胃神品!   先把小蕃茄洗乾淨,然後準備滾水和冰塊水,把小蕃茄劃十字拿去煮個……嗯……看到起皮就可以撈出來丟冰水裡了。   再起一鍋水(醃小蕃茄的量,可以蓋過就行),丟梅子,挖兩大勺柚子蜂蜜,煮滾煮化,把梅子味道煮出來大概……嗯……一分
Thumbnail
炎熱的夏日午後,一口草莓奶酪,讓您感受到清涼的甜蜜。 新鮮草莓與濃郁奶酪的完美組合,帶給您味蕾的絕妙享受。讓草莓的鮮甜在舌尖綻放,讓奶酪的濃郁在心間縈繞。草莓奶酪,不僅是一道美味,更是一段獨特的味覺饗宴,讓您沉浸在甜蜜的幸福之中。 每一口草莓奶酪都是對生活的甜蜜寵愛,每一片奶酪都是對味蕾的優雅饗
Thumbnail
趁著上週末空檔,小圓姐姐用了草莓優格飲,做了一款超級簡單的草莓優格慕斯蛋糕, 搭配新鮮草莓,酸甜可口,家人朋友都好喜歡呢🥰 這次的配方,提高的優格的比例,沒有加太多鮮奶油,所以吃起來更加清爽,非常消暑又不膩口! 分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉~
Thumbnail
因為果醬是淋一道在起司蛋糕麵糊的正中間,烤好的起司蛋糕會像磅蛋糕一樣從中間開裂,乍看之下還以為是磅蛋糕!這款蛋糕濕度高、口感非常軟嫩綿密,一定要冷藏一夜再切來吃。切的時候把刀子放瓦斯爐上加熱,或是浸泡熱水,這樣就可以切出漂亮的切面。從切面可以看見夾心草莓內餡,果醬跟起司蛋糕搭著吃真的非常美味!
Thumbnail
\手搖飲料新選擇/ 添加貝禮詩奶酒的手作飲品太特別! 草莓季期間限定「大湖草莓奶沙」,草莓香氣好飽滿、一喝愛上的關西仙草絲鮮奶,古溜古溜的手工仙草絲尬鮮奶超~絲滑!🤤
Thumbnail
玫瑰滷子是把食用玫瑰洗淨陰乾,和白砂糖一起放入石臼中,一層花瓣,一層糖,層層疊疊,以石杵搗碎,直到花瓣與糖凝成質地晶瑩的團塊。
Thumbnail
草莓季節到了,週末和朋友一起前往苗栗著名的大湖草莓農場,開始了一場採草莓的冒險。採摘到大小不一、顏色各異的草莓後,還有草莓酒莊的特色美食等著我們去品嚐。快來一起感受草莓季節的魅力吧!
Thumbnail
ㄩㄐ今天吃什麼?帶你們吃赤峰街裡的草莓大餐🍓 好吃的草莓大餐哪裡吃!!! Cafe Waku推出一系列的草莓甜點 什麼都要草莓好滿足 🤭💖 每次來都必點的塔甜點,這次是草莓甘納許口味!酥脆塔皮、兩種風味的巧克力甘納許、新鮮草莓,濃郁酥脆又帶有草莓甜的多層次口感,這個真的太好吃😋
Thumbnail
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題,等你踹共啦!還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔!馬上來參加本次的活動吧!
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
延續草莓季節,讓我們一起來手作美味草莓果醬!這篇文章提供簡單易懂的草莓果醬食譜,材料包括草莓、冰糖和檸檬汁,還有詳細的熬煮方法及注意事項。此外,本文也介紹瞭如何有效消毒玻璃瓶以及清洗草莓的步驟,確保每一口都安全美味。無論是塗抹吐司、做蛋糕夾餡或當作冰淇淋的配料,自製草莓果醬都能帶來無限創意與享受。
Thumbnail
不知道你是不是草莓口味愛好者,但一定聽過「肉鬆+草莓」的搭配,那這樣「草莓+奶油」聽起來就不怎麼可怕了。繼上次久世福出過一款紅豆奶油抹醬後,這次將紅豆換成了草莓,製作了草莓與奶油熬煮而成的抹醬。據說這樣會創造出草莓牛奶風味,一罐520公克269元。
Thumbnail
  超適合夏天醃製的梅漬柚蜜蕃茄,酸甜可口,清爽無負擔,是開胃神品!   先把小蕃茄洗乾淨,然後準備滾水和冰塊水,把小蕃茄劃十字拿去煮個……嗯……看到起皮就可以撈出來丟冰水裡了。   再起一鍋水(醃小蕃茄的量,可以蓋過就行),丟梅子,挖兩大勺柚子蜂蜜,煮滾煮化,把梅子味道煮出來大概……嗯……一分
Thumbnail
炎熱的夏日午後,一口草莓奶酪,讓您感受到清涼的甜蜜。 新鮮草莓與濃郁奶酪的完美組合,帶給您味蕾的絕妙享受。讓草莓的鮮甜在舌尖綻放,讓奶酪的濃郁在心間縈繞。草莓奶酪,不僅是一道美味,更是一段獨特的味覺饗宴,讓您沉浸在甜蜜的幸福之中。 每一口草莓奶酪都是對生活的甜蜜寵愛,每一片奶酪都是對味蕾的優雅饗
Thumbnail
趁著上週末空檔,小圓姐姐用了草莓優格飲,做了一款超級簡單的草莓優格慕斯蛋糕, 搭配新鮮草莓,酸甜可口,家人朋友都好喜歡呢🥰 這次的配方,提高的優格的比例,沒有加太多鮮奶油,所以吃起來更加清爽,非常消暑又不膩口! 分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉~
Thumbnail
因為果醬是淋一道在起司蛋糕麵糊的正中間,烤好的起司蛋糕會像磅蛋糕一樣從中間開裂,乍看之下還以為是磅蛋糕!這款蛋糕濕度高、口感非常軟嫩綿密,一定要冷藏一夜再切來吃。切的時候把刀子放瓦斯爐上加熱,或是浸泡熱水,這樣就可以切出漂亮的切面。從切面可以看見夾心草莓內餡,果醬跟起司蛋糕搭著吃真的非常美味!
Thumbnail
\手搖飲料新選擇/ 添加貝禮詩奶酒的手作飲品太特別! 草莓季期間限定「大湖草莓奶沙」,草莓香氣好飽滿、一喝愛上的關西仙草絲鮮奶,古溜古溜的手工仙草絲尬鮮奶超~絲滑!🤤
Thumbnail
玫瑰滷子是把食用玫瑰洗淨陰乾,和白砂糖一起放入石臼中,一層花瓣,一層糖,層層疊疊,以石杵搗碎,直到花瓣與糖凝成質地晶瑩的團塊。
Thumbnail
草莓季節到了,週末和朋友一起前往苗栗著名的大湖草莓農場,開始了一場採草莓的冒險。採摘到大小不一、顏色各異的草莓後,還有草莓酒莊的特色美食等著我們去品嚐。快來一起感受草莓季節的魅力吧!
Thumbnail
ㄩㄐ今天吃什麼?帶你們吃赤峰街裡的草莓大餐🍓 好吃的草莓大餐哪裡吃!!! Cafe Waku推出一系列的草莓甜點 什麼都要草莓好滿足 🤭💖 每次來都必點的塔甜點,這次是草莓甘納許口味!酥脆塔皮、兩種風味的巧克力甘納許、新鮮草莓,濃郁酥脆又帶有草莓甜的多層次口感,這個真的太好吃😋