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台灣港人速寫日記#7：台灣難得一吃的楊枝甘露
台灣雖然是水果王國，台灣人都能吃到當季最新鮮的水果，但是也有一個讓天媽很苦惱的缺點，就是只能吃到當造的鮮果，未能全年都享用想吃的水果，也因此在台灣很難吃到正宗的楊枝甘露。
楊枝甘露要用的材料是沙田柚、西米、芒果等等。台灣最主要的柚子是文旦，一般是中秋節前後當造，即是9月開始至10月中旬。而芒果即是盛產於6月至8月。因為台灣的水果是不時不食，所以楊枝甘露的兩大主角，基乎沒有碰面的機會，亦因此天媽在台灣找不到原汁原味的楊枝甘露。
⋯⋯
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
有些中國古詩裡的水果，其實跟我們現代吃的同名水果，是不一樣的東西。比方說「投我以木瓜，報之以瓊琚」裡的木瓜，根本不是現代的番木瓜，而是俗稱「寒梅」的貼梗海棠。古詩中的櫻桃，其實也不是現代的櫻桃，不過這兩種櫻桃的關係比兩種木瓜要近一點。
月桃是台灣原生種的芳香植物，是端午的民俗植物、也是藥食同源的植物。在物質匱乏與醫療不開化時代，台灣先民，無論是漢人還是原住民，對月桃都有太多的索取，而月桃就像大地之母，以她強健的生命力、寬闊的胸襟、噴湧的奶水，慷慨地滋養這塊土地的子民。本文主要介紹月桃的鄉野傳奇與涵蓋從葉、花、根、心的月桃全料理。
陽明山楊梅
這是朋友從陽明山上的果園採下來，特別送過來給我品嘗的楊梅，楊梅，也稱為楊梅或中國草莓，是一種小型紅色水果，原產於東亞。 它是楊梅科的一員，該科還包括楊梅和楊梅。 楊梅通常鮮食，但也可用於釀酒和其他飲料。
外觀口感
楊梅是小而圓形的水果，通常為紅色，但也可以是黑色或紫色。 它們的皮膚
為什麼我們在台灣能吃到常溫的泰國榴槤跟越南榴槤，但馬來西亞榴槤卻只能吃冷凍的?
泰國和越南的榴槤基本上是等到榴槤長到7分熟左右就進行採摘，
然後在運輸的過程中進行人工催熟，同時也方便運輸，將保存時間拉長。
而馬來西亞的頂級品種都是等其自然熟透後自己掉下來的，難以進行長途運輸..
臺灣玉井之門食品有限公司創辦人徐增埕在水果供過於求時創立品牌，加工果乾避免水果浪費，並堅持天然無添加保留水果的特色，不斷調整與挑戰並存，透過經驗分享讓臺灣水果站上國際舞臺。
前陣子朋友到土耳其度蜜月，回程的時候帶了一些無花果乾製成的伴手禮回來跟我們分享，這也是我第一次吃到無花果乾。因為這層原因，我一直以為無花果只生產於中東，要品嘗新鮮的無花果就只能飛到中東去。
最近在逛鄰家鮮生時，才發現原來台灣也有部分的農友在種植無花果。鄰家鮮生販售的無花果是有無花果界堪稱LV的最佳
有榴槤、南瓜、蛋黃口感，甜度可代替砂糖般，可拌食物一起烹調，可直接食用的可口水果，但，沒什麼水。
仙桃是營養成分極高的水果
尤其高纖維勝於芭樂，有益腸胃蠕動，對於不好食用太硬食物，是很好入口的水果。
將仙桃烹調於任何食物
可有代替果糖甜度口感，有自然甜度健康無負擔。
有榴槤
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仙桃是營養成分極高的水果
尤其高纖維勝於芭樂，有益腸胃蠕動，對於不好食用太硬食物，是很好入口的水果。
將仙桃烹調於任何食物
可有代替果糖甜度口感，有自然甜度健康無負擔。
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