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民宿類型發展趨勢

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2003年出現「特色民宿」報導風潮,各旅遊雜誌逐漸出現新民宿類型名稱,編輯們想出「山居歲月」「海景風情」「飲茶」「鄉土」「藝術」「知性」「原鄉」「鐵道」「異國情調」「個人特色」「歐風民宿」「復古懷舊」「田園鄉村」「咖啡民宿」「美味民宿」等等類型名稱。從報導內容,反映民宿主人開始強化特色風格,來凸顯民宿主題,藉此與其他民宿區隔。下列是當時雜誌主編和企畫,對當時民宿提出的「類型名稱」。

台灣民宿的發展,出現革命性的進化趨勢,民宿主人在面對「多元化」「創新化」「新休閒」「精緻化」「專業化」的趨勢中,清楚掌握民宿的定位和策略,確立永續經營的營運方向,逐步建立獨特的民宿風格。


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江冠明的沙龍
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為何民宿要規劃?規劃不當的危機呢?規劃民宿有哪些步驟?民宿定位是什麼?定位和規劃如何配套呢?民宿經營有哪些方式?如何尋找優勢的民宿經營策略?如何選區域地點呢?民宿市場如何評估?建築、裝潢、庭園的創意策略?預算控制與失控的危機?舊房改造的要件與創意!租屋經營民宿策略?民宿投資總評估?
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2019/10/02
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2019/09/18
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