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餅皮微微鹹味搭上香甜的香草冰淇淋，還有現打花生粉，有夠好吃，超幸福！原本有點擔心冰淇淋跟花生粉是甜上加甜，會不會吃起來太膩？結果完全不會耶，她們都甜得抬頭挺胸，吃起來好合理！
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這道「椰香香蕉班戟」是一款美味的免烤箱點心，口感綿密、香蕉味濃郁，加上椰漿的芳香，讓人一口接一口欲罷不能。製作過程簡單，只需在麵粉中加入香蕉、椰漿和椰子精，攪拌均勻後在平底鍋中煎至金黃色即可。這款點心適合當做早餐或下午茶，也是一個很好的甜點選擇。此外，椰漿和香蕉都含有豐富的鈣質和維生素C，對健康非常
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第一次吃到這香蘭椰蓉餅（Bánh rây lá dứa nhân dừa），其實是一個印尼朋友的手路菜甜點
文化補充（Bánh rây）
重要段落
炒花生（https://youtu.be/8qGYdGLbwpc?t=3）
食材
餅皮
糯米粉（bột nếp）
木薯粉（bột năng）
內餡
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老實說，比起必須苦幹實幹打發蛋液的作法，美式的泡打粉做法實在有夠簡單！這簡直就像兩種民族的文化縮影，沒想到從做蛋糕也能體會到亞洲人的勞碌命格，連做蛋糕都特別努力，好像不多花一點力氣就無法烤出美味，我們總習慣用勤奮來交換幸福。
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香蕉蛋糕幾乎是美味保證，香蕉本身的香氣不管走到哪、遇上誰都可以擦出美妙的火花，拿來做蛋糕根本是錦上添花，沒有不好吃的道理。不過如果可以做出超好吃的香蕉蛋糕，誰要做普通好吃的香蕉蛋糕？這份終極蘭姆奶油香蕉蛋糕的做法，我參考了兩份食譜
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甜湯，是老一輩人看戲、電影散場後的小點心。這次我們以甜湯作為主角，在風城裡找尋在地人也愛不釋口的甜湯。早起的鳥兒有蟲吃，第一站就要帶大家拜訪西大路橋旁經營一甲子的早點甜湯，「油花」set可是內行吃法，一起來吃看看吧！
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純素主義：高雅的生活方式
善心碗純素咖啡館的新加坡融合式佳餚（二集之一）「炸香蕉花」和「純素蟹肉米粉」
2020-11-15
用語：English
摘要
善心碗的負責人，主廚阮漢娜，於二○二○年六月在新加坡開設了純素咖啡館，以履行她與世界分享優質純素食物的熱情。今天，我們很高興請漢娜主廚與我們分享有
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