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【喝一樣的茶,品不同的文化】- 看茶葉西進後的文化翻轉

更新於 2021/01/20閱讀時間約 4 分鐘
Photo by Aniketh Kanukurthi
茶,可以說是最經典西方世界對東方文化崇拜的產品。事實上,雖然茶的起源在亞洲,但根據統計,土耳其、英國等人均茶消費量早已大幅超過中國、台灣等地,是當地每日不可或缺的飲品之一。在台灣可明顯發現,綠茶、烏龍茶的消費者以男性為主,女性雖比較多樣化,但依舊偏向奶茶,隨手一杯茶,一個看似理所當然的消費習慣,代表的卻是東西歷史文化錯縱複雜的延伸。
中國人喝茶從神農氏就已經開始,因為掉落至杯中的茶葉讓神農氏喝下後感到神清氣爽,就此開始茶文化....
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地球繞了一圈後,發現無論文化和語言怎麼轉變,食物永遠是最好的話題,破冰的好工具,於是決定,就在這裡分享餐桌知識吧~
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