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【喝一樣的茶，品不同的文化】- 看茶葉西進後的文化翻轉
茶，可以說是最經典西方世界對東方文化崇拜的產品。事實上，雖然茶的起源在亞洲，但根據統計，土耳其、英國等人均茶消費量早已大幅超過中國、台灣等地，是當地每日不可或缺的飲品之一。在台灣可明顯發現，綠茶、烏龍茶的消費者以男性為主，女性雖比較多樣化，但依舊偏向奶茶，隨手一杯茶，一個看似理所當然的消費習慣，代表的卻是東西歷史文化錯縱複雜的延伸。
中國人喝茶從神農氏就已經開始，因為掉落至杯中的茶葉讓神農氏喝下後感到神清氣爽，就此開始茶文化....
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
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國際紅茶採摘等級，成就了紅茶世界化的宏圖霸業
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紅茶發展不若中國綠茶或烏龍茶久遠，僅短短兩百年，即風靡全球百分之七十人口，這得歸功於工業革命時代的荷蘭及英國，定義了紅茶採摘分級劃分＆產製規範，促使紅茶品質更趨穩定一致，並
莊園咖啡，莊園紅酒，大家肯定常常聽到！那莊園茶呢？其實，耳熟能響的印度大吉嶺、阿薩姆、斯里蘭卡（錫蘭）、肯亞等全球知名紅茶產區，莊園茶制度早已行之上百年，而且貼近你我品飲生活！
莊園茶，源於十九世紀中期英屬殖民地，從亞洲印度、斯里蘭卡等，一路拓展至非洲肯亞等地。發展之初，
發源於中國的茶樹（Camellia sinensis），從漢朝到現在，經過不斷地選育，有了非常多不同的品系。這些品系，有的光是外觀就非常的不同，如安吉白茶；有些則有特殊的風味。造成這些風味的原因是什麼呢？最近的基因體研究，提供了一些有用的資訊！
茶文化源遠流長，就是西方各國喜歡飲茶的人也越來越多，雖然西方的茶文化與華人傳統茗茶的意境始終有點出入，可是西茶文化依然呈現了一種將生活和享受融合在一起的飲食美學......
喝茶並不單純地品茶，它帶領我們進入一個內觀的境界。除了能促進身體健康，喝茶還可以幫助我們進入內心的寧靜，讓我們更專注當下的生活。所以，喝茶不僅僅是一個喝飲料的過程，蘊含了豐富的文化背景。
倫敦霍尼曼博物館舉辦特展「茶, चाय, Tea (Chá, Chai, Tea)」，展現茶葉在歷史與文化上的多面貌。從路線、發音到茶文化的影響，讓人重新認識隱藏在每一杯茶背後的故事。除此之外，展覽也針對茶葉貿易所帶來的衝突、抗爭與勞動剝削進行探討，帶領觀眾重新審視這一特色飲品所涉及的複雜議題。
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台灣有句俗諺說：「文章、風水、茶，懂的沒幾個。」
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