[台北美食]比下國際連鎖咖啡星巴克，台灣本土連鎖咖啡龍頭路易莎咖啡，董事長黃銘賢創業的人生

路易莎咖啡相關資訊::

新北市新莊區建國一路55號

(總公司地址)

02 2903 5868

(總公司電話)

台灣近500家門市，各門市營業時間不ㄧ

成立日期2006年

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咖啡廳.下午茶

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獎項 :路易莎咖啡榮獲2011年咖啡

董事長黃銘賢創業的人生故事

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因一句「懂得喝義式咖啡才是行家」創辦人黃銘賢初嚐ESPRESSSO，路易莎成立於西元二零零六年，由年僅當時四十一歲的董事長黃銘賢獨資創立。黃銘賢家中六口人，父親是台塑公司員工。黃銘賢透露，他從小就想創業，這個種子卻是一個不經意的事件所引發，即父親在台塑上班，而母親則叫孩子們在父親職業欄上填上商人，他因此從小就思考商業下，強烈風味震撼了味蕾，定下做杯好咖啡的決心。

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堅持手工烘豆、細細翻動、控制火侯，尋找甜蜜點讓咖啡豆完美釋放風味，歷經四年研發出經典配方，以義大利女神LOUISA為名，守護讓所有咖啡愛好者喝杯好咖啡的信念，堅定對精品咖啡文化的熱情，開啟路易莎精品咖啡連鎖品牌的台灣市佔率藍圖，目前店家集中在雙北市，連外國的泰國也設有門市。

小蝦米對抗國際品牌的鯨吞

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如果想創業的人，那麼一個企業成功一個企業成功絕對是從小的失敗一步步一腳印探索累積的成果。路易莎咖啡以本土「小」連鎖通路之姿，在幾年內通路數暴增，對此，業界分析，優越的加盟策略、一條龍的經營模式、精準的產品策略三大要點，是快速展店的關鍵。這也是本土企業如何打敗國際連鎖品牌星巴克的一頁傳奇故事。

多元的商品

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路易沙咖啡的商品非常的多元。非常多張的菜單，店內的菜單包括:咖啡、「軟歐貝果麵包」、蛋糕、農作小物、「日本第一茶匠人正宗京都宇治茶飲」、「茶飲」、「米漢堡」等食品與「筆記本」、「馬克杯」等非食品等商品。
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小編這次來到台北市萬華區桂林路二十六號的桂林店(在家樂福桂林店對面位置)體驗，正值下午四時，時間處於下午茶與晚餐時刻之間，所以只點了一杯「水果茶」。
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路易莎的水果茶有非常多種口味，這次點的是百香果水果茶飲，喝得出百香果顆粒，原汁原味的茶飲非常適口。
路易沙咖啡是許多咖啡饕客的最愛
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路易沙咖啡不只是純粹的咖啡廳。舒適遼闊的空間;讓許多人喜愛呆坐一整天聊天、辦公、閱讀、上網，彷彿就是一個圖書館的氛圍。眾多的餐點，讓許多咖啡饕客愛不釋手的下午茶餐店。

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新北市新莊區建國一路55號
(總公司地址)
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02 2903 5868
(總公司電話)
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台灣近500家門市，各門市營業時間不ㄧ
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成立日期2006年


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