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每次種植，都是在孵育一顆希望的種子──酪梨夢
更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
移居台東近五年來，我和先生原本的自由業工作收入（翻譯和修改英文論文），尚不以應付一家六口的生活支出，所以這幾年來，無時不刻不在想方設法，到底要如何謀求更多樣的生計。
我們所擁有的農地，算是我們最大的資源和資產了。每種下一樣作物，都像在孵育一顆希望的種子，也許是為我們家提供食物，也許可以販售帶來收入。
最近在種什麼呢？在學習種酪梨，呵呵。
我公婆全家都愛吃酪梨，但我先生從小就討厭吃酪梨，我自己以前也沒吃過，所以對這水果談不上什麼興趣。
可是後來我發現酪梨的營養價值頗高，也發現很多人喜愛酪梨，就興起種植酪梨的念頭。
三年前，我忍痛花了好幾千元買了三棵哈斯酪梨苗（後來才知道那個苗商好像是騙子，會哄抬果苗的價格），只因為這品種的酪梨可以單株授粉結果，又因為有人說這是全世界最好吃的酪梨品種。
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都市生活的擁擠空間和緊湊步調，讓我們一家六口在2015年底，像逃難似的逃到台東海岸偏鄉，打算永久定居在此。有太多人質疑，在缺乏各樣資源的偏鄉，如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人，對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問，我沒有標準答案，只有親身體驗的歷程。
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跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
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種植水果
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只能待在家裡
我還在讀小學一年級的時候，年紀小
因緣際會之下，這幾天收到善心人士贊助的水果—酪梨2顆，感謝善心人士慷慨分享，讓本桑有機會一睹酪梨的神秘面紗。老實說，從來沒有買過和吃過酪梨，這初體驗。早有耳聞身邊的親朋好友，說酪梨有多好吃多好喝，但就是沒有想接近它的念頭，可能也是很少見的關係。
春日的果園裡，酪梨花開始盛放，但大家卻可能不知道，酪梨的花其實有著獨特的開花方式。這篇文章介紹了酪梨花的開花時間與方式，以及農夫們在果園中的生活點滴。同時也分享了一些米的保存方法以及果園的永續經營困境。從唯美的自然景觀到務實的農耕生活，讓人深入瞭解了果園的魅力。
天將大任於人也，需苦其心志勞其筋骨
有關酪梨的故事，在圭那荒原流傳了一則故事
據說有一對恩愛的夫妻，丈夫是超一流獵人，射箭的技術可一箭穿心
而他喜歡早餐吃生菜沙拉並且搭配酪梨，所以在家附近種滿了很多的酪梨樹
每天一早妻子就會去摘酪梨做料理，但是就在有一天一隻邪惡的邪獸看上了美麗妻子
並
距離第一次上山，已從癸卯年跨到了甲辰年，迎向了龍年新的開始。有了第一次百廢待興加上還沒工作走山路就消耗不少體力的的經驗，眾人此次做足了準備進行酪梨樹的修枝工作，強大的後勤小隊也更使用了農場的多年生薑黃與新鮮桂花準備了農夫湯與好喝的飲料。
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