冬瓜
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冬瓜
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【冬日抓緊吃，血管舒暢心臟好，安心過冬~】
冬天吃冬瓜，醫生也愛它 中醫認為，冬瓜味甘、淡，性微寒，其具有消熱、利水、消腫等功效，更是心血管的“救星”！現代醫學認為，冬瓜除了蛋白質、糖和粗纖維外，還富含各種維生素、鉀和人體所需的無機鹽，具有降壓消腫、化痰止咳、減肥美容等作用，老少皆宜~
2024-01-19
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冬瓜
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健康
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食療
聽小冬瓜受訪
人是向死的存活 前言 聽葉丙成訪問小冬瓜的音頻。聲音放不大，兩人講話的速度都快……主要內容是聽眾針對小冬瓜所提的問題，以及小冬瓜的答覆。容我根據此音頻以及小冬瓜為紀念父親過世十週年所出版的《生命最後三通電話你會打給誰？》稍事描述印象較深者。 冬瓜 冬瓜父子都從事殯葬業。冬瓜(郭東修)出生於
2023-12-07
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殯葬業
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葉丙成
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小冬瓜
花開花落果自來
院子裡柚子樹下長出了小苗，一看，好像是瓜類的植物，心想，會不會是絲瓜又自己長出來了。 在鄉間居住就是有天有地，我們留了一點點空間種了柚子樹及雞蛋花，媽媽田裡採摘的蔬菜，通常烹煮前處理下來的葉子及廢棄果皮等，我會埋在土地裡充當肥料，我幾乎沒有將果皮種子丟進垃圾車的經驗。 因為這樣，院子裡有芭樂樹苗
2023-11-15
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土地
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樹苗
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垃圾車
節氣飲食｜《中醫美容方：中醫的美顏通乳妙方》
冬瓜：〝悅澤白皙〞 在歷代醫書裡面，記載冬瓜的許多外用方法，其中包括美容方。 古時，若人背部長痘瘡，會敷一片在背上；痔瘡腫痛，也可以用冬瓜湯浸洗；另外，有一美白方，是用酒和水，跟去皮冬瓜一起煮爛熬成膏後，過濾裝瓶，然後塗於皮膚上《聖濟總錄》）......
2023-07-17
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中醫
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節氣
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飲食
節氣飲食｜《長夏家常菜：冬瓜、絲瓜來幫忙》
長夏，濕氣主令 從大暑、立秋、處暑、到白露，四個節氣是「長夏」，為濕氣主令。夏秋之交，濕熱熏蒸，是一年當中最多濕病的。 中醫看”濕“氣的特性，容易留滯在體內，阻滯氣機的升降，最明顯的就是胸膈、脾胃部位，所以，容易產生胸悶、無食慾、腹脹、排便溏稀、小變短澀 ....
2023-07-17
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蛤蜊
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胡蘿蔔
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玉米
冬瓜三記：禁忌、命名與性別
夏天盛產的瓜果類，需要開花、授粉、著果、孕育成長的過程；比冬天只食用葉子部位的高麗菜、大白菜、青江菜……更容易失敗。我第一年種絲瓜，只結了四五顆；冬瓜則是只長公花沒開母花。第一個夏季過去，全軍覆沒，實在很挫敗。所以除了自己觀察自然、埋頭苦種，更要時時與前輩學習瓜果類的各種知識，才有機會「種瓜得瓜」。
2022-07-01
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青芽兒74期
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2016年出刊
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林樂昕
種瓜得瓜，可惜「此瓜」非「彼瓜」
搬來台東四年半，種瓜一直不太成功，應該是之前沒住在農地上，疏於照顧的關係。今年已經搬來農場居住，但農舍剛入住，不但整理工作量驚人，還有大大小小各種工程仍陸續在進行，照顧植物實在心有餘力不足。
2020-06-23
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種瓜
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冬瓜
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瓠瓜
