{親親森森} #010
更新於 2024/09/08閱讀時間約 1 分鐘
{親親森森}
#010
#010
我 ~ 克服了軟軟得像毛毛蟲的酪梨了呀。
有些是主觀的討厭，比如白色的液體，所以不愛白醬、牛奶、豆漿。
有些是因為不認識所以導致的討厭，比如軟軟口感的酪梨。
多年前在海外吃了『加州酪梨壽司』。
第一次接觸酪梨，覺得還不錯吃呢，可那是餐廳已調好味道了。
我的克服基本條件：
要從頭到尾自己調味，自己料理，才是徹徹底底得成功。
用超級主觀的模樣度過了那麼多年，2019是自我設定的調養生息年，
當時也對2020年做了定調，主要還是休息，是厚積累實的一年，
更在心中期望自己能做多一些的改變。
於是，開始了運動、爬山。
於是，站在自己的對立去思考，以前會覺不耐煩的事，竟發覺到了不一樣的美麗，也藉著嶄新的角度，重新磨蝕自己的不定性。
於是，腳步、節奏都慢了下來，然後，原來自己急躁的樣子多讓旁人不喜歡呀。
曾經的自以為是，在轉換環境後，能拚搏的就是自己的實力與能力。
不變的是，旁人認為像削鐵如泥之容易事，其實鴨子游泳私底下費了很多心力去達成。
今年至今，克服的不只是酪梨這個水果，接納不喜歡的人，這對我來說才是了不起呀。
不過，說實在的，我還是不喜歡超夯的酪梨牛奶的味道呀。因為是白色為底呀。
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
因緣際會之下，這幾天收到善心人士贊助的水果—酪梨2顆，感謝善心人士慷慨分享，讓本桑有機會一睹酪梨的神秘面紗。老實說，從來沒有買過和吃過酪梨，這初體驗。早有耳聞身邊的親朋好友，說酪梨有多好吃多好喝，但就是沒有想接近它的念頭，可能也是很少見的關係。
地處熱帶的越南，酪梨又多又便宜，但酪梨雖有著超級食物美名，但單吃不若其他水果香甜，料理也有難度，如果因此就錯過不食也太可惜了。今天買了些酪梨，再利用冰箱中常備的冷凍蝦仁，來做一個從鳳梨蝦球變化過來的酪梨蝦球。
材料:
酪梨半顆(切塊，蝦子大小)
蝦 8-10隻
甜味美乃滋 適量
黃芥末
每當酪梨上市季節，我總是笑咪咪地提著菜籃穿梭在市場內尋覓它的芳蹤。跟我一樣的同好不少，不信上網問問，立刻引來一堆酪梨吃法及保存的貼文。
愛怎麼吃都行
這也難怪，除了熱量高一些以外，酪梨真是健康營養、吃法百搭、甜鹹皆宜，而且還具國際名模之姿，各國料理都能看到它的身影，真是上得了廳堂、下得了廚房
我吃酪梨是想要攝取優良的油質，含油量高的酪梨，味道和口感都較好。台灣雖然可生產三十多個品種的酪梨，但有不少品種的含油量較低，口感較水，味道不濃，適合拿來打汁。有些人吃酪梨還要沾醬油，對我來說，直接吃就很好吃的水果，才是我想要的，我不想要為了吃水果而吃進多餘的糖份或鹽份。
美籍先生的美國家人喜歡吃酪梨，但他們好像都不是直接吃，而是打成一種叫Guacamole 的墨西哥酪梨醬，當沾醬吃，這醬在美國很受歡迎。但我先生從小就不碰這酪梨醬，他對酪梨這水果是避之唯恐不及。
我自己從小也沒吃過酪梨，不知酪梨是何水果，有何滋味，所以長大後也從未想過要去吃酪梨。
原來浇花好治癒，淋完整個院子就是一個體力活
難怪大家都用空瓶子收集水，真的需要用很多水
腳踩在柔軟的草上好舒服，喜歡那個味道
雖然院子不大但在自己的院子裡還是挺舒服的
我終於可以從院子採摘新鮮薄荷和迷迭香做cocktail了，以後還可以摘菜和摘水果 美美的
看著菜苗一天天長大就是賞心樂事
作者在商場中探索各種食物和商品，並分享了他們的體驗和感受。從對海鮮沙拉的失望，到對窩夫的喜愛，再到對燈具的欣賞，這是一次充滿起伏的市場探索之旅。
從沒想過，我的人生會和木瓜沾上邊，
我有多麼害怕木瓜呢？
別說吃了，我連碰到聞到都不願意，
大家喜愛的木瓜牛奶，
我更是謝謝不聯絡。
但聯經的姸廷推薦這本《木瓜是我的》時，
不爭氣的我立刻被動物們和小男孩的表情吸引，
可惡，這麼可愛，必須要認真看看，
我就看你這木瓜是到底可愛
我雖然一直都覺得堅果種子類的食物挺好吃的，但就跟剝蝦道理一樣，多年來也不覺得自己有多勤勞會想在那邊嗑瓜子（不過我也沒那麼愛蝦）。因此，除非是不用剝殼的情況下，不然我似乎都沒想過要吃。
大約兩年前左右，某次舊同事聚會聽一位同事說買了某牌有調味的葵瓜子，說是很好吃。後來我跟伴侶一起去賣場時，被伴侶慫恿
今年突破的第一件事，吃了螺獅粉。口感好奇特的粉，我加太多辣油了，根本沒辦法喝湯。之前我都以為很臭，所以遲遲沒嘗試，但今天突然拿到兩包，就想著，試試吧！
好像沒有什麼特殊的味道，吃起來只有感覺到質地不太像台灣的麵條或冬粉那樣的滑順，也不是我喜歡的味道。
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